澳洲男子携其亚洲最佳女厨妻子合开高级泰国菜餐厅 一举打入亚洲五十大餐厅榜单：排名十九！
夫妻档老板在小吃店和餐馆很常见，但高级餐厅就少见了。根据香港《饮食男女》报道，日前公布的“亚洲五十大餐厅”(由S.Pellegrino及Acqua Panna赞助)名单中，排名第19的Bo.Lan就是由一对夫妻经营的高级泰国菜餐厅。丈夫是澳洲人Dylan Jones，妻子是泰国人Duangporn Songvisava，她也是第一届(2013)亚洲最佳女厨的的奖者。他们两人都在澳洲传奇厨师David Thompson开的泰菜馆Nahm中学艺而认识，两人几年前自行创业，餐厅以两人的名字命名。表面上浪漫，但其实他们笑称天天都在厨房吵架。如果有机会光顾，记得亲口问问他们的厨房爱情故事哟。
Bo.Lan Restaurant
地址：24 Sukhumvit 53 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok
电话：+66 2 260 2962
网址：www.bolan.co.th
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