专家指出中式早餐bug：缺了一种营养易让人发胖（组图）
早餐像皇帝、午餐如大臣、晚餐比乞丐，一句话道出了早餐的重要性。
最新调查数据显示，80%以上的中国消费者已养成每天吃早餐的习惯；
在食物选择上，传统的中式早餐排名第一，占比达到63%；
中老年人对中式早餐的偏爱程度更高。
但是，传统的中式早餐却少了一种关键营养素。《生命时报》采访权威专家，帮你搭配一顿营养满分的早餐。
受访专家
美国加州大学洛杉矶分校医学和公共卫生学荣誉教授、医学系临床营养研究小组组长 大卫·赫伯博士
大连市中心医院营养科主任 王兴国
传统中式早餐缺乏蛋白质传统的中式早餐，多以馒头、煎饼、米饭、面条、粥为主，肉蛋奶比例较低，属于典型的高碳水化合物、低蛋白质饮食。
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今日评论
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最新评论(8)
James
2019-01-08
5
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脑残砖家倒是说说为啥天天只吃美式早餐的美国是全球第一肥胖国家吗？
Juliaj
2019-01-08
3
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很多中国人早餐都会习惯性吃鸡蛋，也会吃点调味乳制品，所以其实专家多虑了
皛不溜求
2019-01-08
0
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扯J8蛋！洋人中国人哪个胖？
张惠茜
2019-01-08
0
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说的没错。注意多摄入蛋白质，比如豆浆鸡蛋。油饼咸菜油条少吃是对的。其实美国早餐也好不到哪去，培根、香肠煎的糊了吧唧还贼咸。松饼啥的甜得要命。
妖妖口味清淡
2019-01-08
0
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