澳洲成吨牛油果烂在地里，农民和超市互撕！墨市植物专家呼吁：吃完千万别扔，让家提升格调全靠它了（组图）

说起牛油果，大家脑海中第一时间就会闪过健康饮食，早餐必备，偶尔也能闪过价格昂贵这几个点。

的确，随着人们更加注健康，牛油果因为富含各种维生素一跃成为大家的新宠。特别是澳洲人钟爱的Brunch，对牛油果的使用更是达到了巅峰。

不论内销还是出口，牛油果都销量一直都在稳步上升，谁也不曾想到，有着健康食材之王称号的牛油果，有一天会被成吨成吨的丢弃在地里任由其自我腐烂...

而且被丢弃的，可都是成熟饱满，品质优秀的，并不是残次品！究竟发生了什么事情呢？

农民丢弃牛油果、怒喷超市

事情发生在西澳，有当地农民向媒体爆料，大批品质良好的本土种植牛油果因为无法送入超市销售，没有了销路，现在只能成吨成吨的丢在地里腐烂...

西澳种植牛油果的农民怒喷澳洲的零售商，特别是众多超市，宁可进口外国牛油果，也不购入本土种植的优质产品...不少种植者吐槽，去年疫情严重，牛油果种植还能小赚一笔，没想到今年澳洲疫情好转，反而大家赔钱了！

而且牛油果种植成本很高，如果是因为天灾人祸造成损失也就算了。现在是超市不收货，这些牛油果只能烂在地里成了肥料，不少人损失惨重！

最让这些种植者无法理解的事情是，明明超市每天都在出售牛油果，只不过它们是进口产品，本地的牛油果莫名其妙的就被超市拒之门外。

关键是牛油果的供应价格一直都没有发生改变，不存在因为价格过于昂贵被超市拒收的可能。甚至于超市里的牛油果价格还在下降...

于是有一些牛油果种植者认为，超市是因为价格才选择了更便宜的进口商品。以至于他们遭受了重大损失，一时间不少牛油果种植者都在攻击超市和零售商。有一个牛油果种植者表示，大型超市最可恶，他们有20%的水果都是来自于进口，而这个份额原本应该分配给国内种植者。

零售商和超市也很委屈啊，怎么牛油果被仍在地里这个锅必须由他们来背呢。

大部分超市出售的牛油果可都是澳洲本地生产的，即便有一些进口的，数量也很少。

总不能强制要求超市和零售商只购买本国商品吧？

超市回应了，我们可太冤了

对于西澳牛油果种植者的指责，超市坐不住了，平白无故的为什么要诋毁超市的声誉。

而且还直接说牛油果滞销与大型连锁超市关系最大。Woolworths就站出来回应了：超市销售的牛油果，绝大多数来自西澳，极少部分才是进口的。

而且这极少部分的进口也是事出有因，因为今年的气候因素，牛油果种植遭遇了不少问题，超市是担忧牛油果供应不足，这才寻求海外进口。

总不能用超市的供应稳定性去赌牛油果产量吧！超市认为，自己的行为没有任何问题，又没有明确规定牛油果只能用国产的...

而且每一年，超市都会提前与供应商取得联系，毕竟极少数从新西兰进口的牛油果，对澳洲市场并不会造成多么大的冲击。种植者所说的言过其实。

超市说的也没什么问题，也有媒体偷偷前往超市调查，发现绝大多数的在售牛油果的确是澳洲本地生产。

和种植者所说的被超市拒收并不相符。

供应过多，价格系统乱了，谁该背锅？

从目前的情况来看，显然超市并没有在供应商设什么门槛。可牛油果成吨丢弃在地里这也是事实啊，为什么会出现这样浪费的一幕呢？或许还要从供需关系的角度来分析。

西澳一直都是牛油果的主要种植地，随着牛油果人气的不断提高，市场需求量越来越大。不仅是本地需求，海外出口需求也随之大增，更多西澳农民加入了种植牛油果的行列。

当供应量过多的时候，市场的价格体系遭到冲击，经常可以看到原本价格稳定的牛油果开始特价促销出售。

雪上加霜的是，随着疫情爆发，国际运输变得异常困难，海外出口量一下子暴跌。大批原本用于出口的牛油果，只能转为内销。澳洲一共才多少人口啊，骤然转为内销，一下子供过于求。

价格更低不说，还可能出现产无处可卖的情况。客观来说，西澳这一次牛油果大批烂在地里，不一定全都是因为超市和零售商的原因，一点点的进口量也不会让牛油果种植者陷入这样的窘境。

牛油果这一次成吨成吨的丢在地里任其腐烂，很大程度上还是与供需关系有关。超市虽然因为担忧供应量的问题，购入了部分新西兰牛油果以备不时之需，但也不会从根本上冲击到本土市场。

而是牛油果的产量过于庞大，内销无法完全消耗，这才有了烂在地里的情况发生。种植者没有错，超市更没有错，错的可能是新冠疫情吧，如果不是因为这场席卷全球的恐怖疾病，澳洲也不会有这么多商品无法出口了...

吃完的牛油果核除了垃圾箱的归宿还能是什么？

先别急着扔掉！！

墨尔本室内植物专家教你绝妙一招，瞬间让家UP一个逼格！

最近，植物专家布拉德·曼在社交平台上分享了他的生活妙招——在家就能种植出一款美观的室内植物。

用的材料非常简单，就是我们经常吃的牛油果——里面的核！

牛油果核DIY教程

Step1 把牛油果核保存好，去皮

Step2 用湿纸巾抱起来

Step3 放进拉链袋里

Step4 几周后长出根

Step5 找个可爱容器装满水 

Step6 把牛油果核放上去 

Step7 静待一个属于你的室内绿植啦

看起来好像也没有那么难嘛，小编也忍不住跃跃欲试了！

布拉德解释说：“把这个果核扔到水里，你就会拥有自己的牛油果盆栽植物，而它可以永远生活在水里。”

网友们纷纷被这款植物迷住了，都表示想自己试试看！感觉这将会形成一股新潮流！

布拉德自己种植的植物们令人印象深刻——其中有九棵比较高的绿植，已经被观看了约180万次。

牛油果可能需要10年以上的时间才能结出果实，但布拉德说，他的牛油果植物纯粹是为了美观。

不仅美观，还超级省钱有没有！店里动辄几十刀一小盆的绿植，实在是买不起啊！