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墨尔本华人区取消2项新春活动,看看这5个家庭友好公园(组图)

2022-01-27 来源: 澳洲辣妈联盟 原文链接 评论2条

马上月底就是春节了,帮主提前祝各位宝爸宝妈新春快乐!

作为咱们华人每年最重要的节日,虽然人在澳洲,但氛围一点不能少!每逢新春,各大华人社区都有春节活动。

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往年,墨尔本华人区Box Hill都有新春活动。但由于各种原因,今年的春节活动陆续被取消。

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据白马市议会官网表示,这两项新春活动将取消:Box Hill Mall新春表演、新年摄影活动。

不过,BIG4评选出最适合家庭的5个度假公园,大家不妨考虑下。

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1 NRMA Halls Gap Holiday Park;

2 Phillip Island Caravan Park;

3 Anglesea Holiday Park;

4 Bendigo Park Lane Holiday Park;

5 Mildura Getaway Holiday Park。

这些公园都有各种家庭游玩设施,比如户外游乐场、游泳池、篮球场、网球场、独木舟、儿童卡丁车、电影院...还有丰富的当地人文体验。

出去玩, 肯定要给孩子备吃的。宝宝小吃,肯定要简单快手、营养丰富、孩子爱吃。

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@Jessica 三文鱼节瓜糕

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鸡蛋3个、牛奶100克、奶粉10克、自发粉150克、节瓜375克、洋葱1个、三文鱼200克、芝士碎80克、橄榄油50克

1 热锅,加油先炒香洋葱和三文鱼

2 鸡蛋打散搅拌均匀,加入面粉搅拌

3 依次加入节瓜、炒过的洋葱和三文鱼、芝士碎、牛奶和奶粉搅拌均匀

4 烤箱150度30分钟或烤至金黄色即可

@Holiiiday 紫薯蛋黄酥

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土豆、紫薯几个(根据大小自行决定)、奶粉一勺、蛋黄2-3个、黄油一小块、黑芝麻一把

1 将土豆蒸熟,放入黄油、炼乳、奶粉压成泥

2 紫薯蒸熟,加入奶粉压成泥(用量随心搭配)

3 将土豆泥和紫薯泥分好同样份数,每份土豆泥要比紫薯泥多一点

4 将土豆裹住紫薯,揉成球,刷上蛋黄液,撒上芝麻

5 烤箱180度烤15分钟即可

@SAmMy Pocketmon牛奶小馒头

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中筋面粉 150g、糖适量(10-15g)、盐 1g、牛奶/奶粉 82g、酵母粉1g、食用油 5g、然色素粉(芒果粉,竹炭粉,红曲粉)适量(分别4g, 1g, 3g)

1 中筋面粉里加入糖、盐,把酵母粉牛奶混合后也加进去,用勺子搅拌混合,搅成絮状后,用手揉成团

2 揉搓面团15分钟,直到面团变得白软,带有粘性

3 面团分4份,一份白色揉圆(100g), 一份加入芒果粉变成黄色(100g),一份加入红曲粉变成红色(150g),一份加入竹炭粉变成黑色(30g)

4 用对应的颜色面团,捏出造型,然后发酵1小时,上锅蒸10分钟即可。

*据2016年澳洲人口普查数据显示,Box Hill华人居民占当地人口总数的35.4%,华人数量在当地排第一。

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最新评论(2)
企鹅打扑克 2022-01-27 回复
食谱可以试一下
NK-Nicole 2022-01-27 回复
不取消的话,也没多想参加


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