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3名澳人疑似蘑菇中毒死亡!超市蘑菇销量下降,引发菇农担忧(组图)

2023-09-04 来源: ABC 原文链接 评论6条

澳洲广播公司9月4日报道称,超市告诉蘑菇供应商,过去几周,蘑菇的销量下降了至多10%。

3名澳人疑似蘑菇中毒死亡!超市蘑菇销量下降,引发菇农担忧(组图) - 1

此前,维州小镇Leongatha 3人在一次家庭午餐后疑似死于死帽菇中毒,警方正在对此进行调查。

这顿致命午餐的主人Erin Patterson告诉警方,她为客人准备惠灵顿牛排时,混合使用了一家大型超市的蘑菇和墨尔本一家亚洲商店的干蘑菇。

但澳洲最大的有机蘑菇农场Bulla Park的首席执行官、澳洲蘑菇种植者协会主席Georgia Beattie说,死帽菇最终出现在澳洲蘑菇供应链中的可能性“实际上是不可能的”。

Beattie告诉媒体:“这种死帽菇是一种特殊的物种,我们称之为共生菌,它需要在树上生长。”

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(图片来源:澳洲广播公司)

90%的蘑菇中毒死亡由死帽菇引起,10%到30%的食用者死亡。然而,商业蘑菇农场只种植一种被批准用于食品消费的蘑菇。

Beattie表示:“首先,每项投入都要经过检查和审计。“澳洲的食品生产标准世界领先,因此消费者可以放心。目前,人们对蘑菇存在误区。”

农民“密切关注”销量下降

Beattie表示,销量下降“还没有到令人担忧的地步”,但蘑菇种植者正在密切关注形势。

销量下降让人想起2018年的草莓藏针事件,当时草莓价格随着销量下降而下跌,迫使农民倾销农产品。

由于价格下降和消费者对农民的支持,销售迅速反弹。

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(图片来源:澳洲广播公司

Beattie表示,草莓藏针件对食品机构和大型零售商来说是一个“重大教训”,而目前的情况已经大不相同。

“我们在配送中心和蘑菇进入商店之前都设置了多个检查站。如果有人想做什么,我们可以很快捕捉到。现在这些认证和流程都很严格。我们只是建议人们购买澳洲种植的蘑菇,不要去野外采摘。”

(Jo)

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最新评论(6)
PAI 2023-09-04 回复
又来了,那是恶毒妇人的谋杀行为,太明显不过了,笨警破不了案,害了菇农😂
优优琪 2023-09-05 回复
那这个责任追到谁头上啊?唯一幸存者?还是卖蘑菇的超市?
devel_mc 2023-09-05 回复
可怕,一顿饭,3个人丧命,捡回一条命的那个人跳进黄河也洗不清了。
小晰晰小猪猪 2023-09-05 回复
难道是两种蘑菇不能同时吃?按理说超市也不应该会有毒蘑菇卖呀。
广州绝版 2023-09-05 回复
如果这个做饭的人没说谎,那超市要加强检查了,确保商品的质量安全。


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