如何用 500 克鱼肉,做出一盘“国宴菜”!
如果只有 500 克鱼肉,你能做出多少盘不同风味的菜肴?7 月 3 日,湖南省第一届职业技能大赛(湖南省商业技师学院赛场),中式烹调(湘菜)赛项鱼茸类菜肴现场,6 位评委对参赛选手完成作品进行打分。潇湘晨报记者李琼皓 实习生郭丹妮
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