17年霸占你的胃!品尝上海正宗本帮菜,小心别把舌头吞下肚!
本帮菜又称海派菜、上海菜,以烹调鲜活著称,特别是鱼虾,非鲜不取,非活不用,有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重原味的特色。现在,在澳洲也能吃到精心选材,口味地道的本帮菜了。
作为拥有23年品牌历史的上海特色餐馆,韶梦1930在餐饮文化上有自己独特的经营模式,也有自己的各种烹饪秘方。餐厅的菜单随着四季变幻择选最优质的食材,结合传统中式菜肴的手法,为食客带来自然、清新、健康、美味的用餐感受。
地道的上海本帮菜,特色是酱油和冰糖放得多,滋味浓郁鲜美,甘腴甜润,以真材实料和慢火细工取胜。经过韶梦厨师,不断创新改革,使上海本帮特色菜和流行的海派菜相结合,成为了深受当地市民和海外友人喜爱的独特口味菜肴。
每道菜看起来都油汪汪、红喷喷的,份量扎实。体现真正本帮菜浓油赤酱的特点!是来自家乡的好味道!严选食材加上精美的摆盘,让人食欲大开欲罢不能!
龙虾面底
糟香带鱼
松鼠桂鱼
上海红烧肉
上海生煎包
特色老鸭汤
烧汁和牛
菠萝饭
韶梦1930 Wantirna新店开业不久,就受到广大饕客的喜爱。酒店环境优美,中西结合的装修风格,别有一番韵味。
在网路飞速发展的今天,韶梦不仅可以网上订餐,还可以为您举办各种形式的聚会。不管是结婚,生日,公司会议还是家庭聚餐,同事聚会,我们都可以按照您的要求,制定出适合您的菜单和您的座位。
订座电话: 03 9887 3360
地址:382 Burwood Hwy Wantirna South Vic 3152