不走寻常路的法餐！名厨坐镇改良传统法式风味，悉尼这家小馆好不一般！
Bistro Rex是一家十分小资别致的餐馆，厨师团队阵容强大，包括Jo Ward（Bloodwood的前合伙人），Michelle Powell（Spice Temple经理），Baci Moore (Spice Temple经理)，还有Josh Dunne（China Doll的侍酒师），这些大厨们用他们精湛正宗的厨艺似乎将Bistro Rex变成了法国殖民地。
虾仁煎饼（油炸的一种糕点），用胡萝卜和黄瓜包裹，卷起来，上面涂上拉式酱。他们还有经典菜系，法式鸡腿和鸭肉盘，这种鸡腿做得微辣，有一种北非的风味。但它的重点就是要加入北非和越南的口味，所以厨师故意没有使用法餐常用的黄油。
这家餐厅的招牌菜还有熏蒸的牡蛎、格鲁耶尔蛋奶酥、巴黎式咖喱酱扒牛排等。装潢像是改造的小酒馆，内有圆形的宴会厅，舒适而温馨，里面还有薰衣草和大量法式风格的铜器。
地址：50-58 Macleay Street Potts Point 2011
营业时间：工作日12pm-10pm周末12pm-9pm
（Carol）
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最新评论(4)
Becca-代购
2017-12-12
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想吃
panda哓哲
2017-12-12
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便宜吗 不觉得
562要加油
2017-12-12
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是不是人很多啊
opnicole
2017-12-12
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去过一次，便宜
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