她一个保姆工41岁失业，因为一只鸭子，成功逆袭70亿身价！

徐桂芬1950年10月出生，15岁因家贫辍学，卖过茶水、做过保姆、甚至当过搬运工，17岁却被下放到农村，一呆就是5年，后来终于稳定下来，被分配到菜市场做了营业员，一干就是13年。

国家改革开放，徐桂芬41岁时，遇到国企改制，食品公司倒闭，她被迫下岗。于是1993年2月9日，徐桂芬用1.2万元的全部家当，在南昌绳金塔下开了一家不足8平米的“煌上煌”卤味店，希望自己辉煌之后再上辉煌。

当时为了做出符合南昌口味的辣酱鸭，徐桂芬组织3个师傅，进行了100多次试验，经过30多道工序，20个小时才做出一只酱鸭。

终于，通过不断改进，徐桂芬调制出了具有独特风味的煌上煌酱鸭。1994年，徐桂芬的第一锅酱鸭出炉了。因为技术过硬，和酱鸭的味道独特，所以销量没几年的时间就突飞猛进。

到了2008年，为了更好的满足加盟分店的供应，徐桂芬决定花1.5亿建起厂房做生产流水线。

2012年9月，煌上煌作为酱卤第一股登陆中小板，市值突破25亿。2016年，公司市值高达120亿元，徐桂芬全家身价也一举突破70亿。如今煌上煌在全国已经有3000多家连锁店，2017年第一季度就实现营收3.36亿元。

身边的很多人都没想到，徐桂芬41岁下岗创业，能逆袭成功。她用仅有的1.2万元开了一家小店，能如此快速发展到3000家，单店月入26万，公司市值涨到了120亿，她的身家也超70亿！读者们，对于一个41岁下岗工人，创业到几十亿身价，你们有何感想？