中国卖的澳洲牛肉一半是假货!奔富红酒、澳洲樱桃也未能幸免...
【今日澳洲5月14日讯】澳洲顶级牛肉品牌在中国,正面临着来自造假者的猛烈攻势,目前这些企业正在实验,今后或将在牛肉中直接使用最新的加密技术。
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据《澳大利亚人报》报道,澳洲顶级牛肉公司Blackmore Wagyu的创始人David Blackmore称,他们的牛肉出口到中国多是供应给高端餐厅,“虽然我们不断地更新包装和防伪标志,但是在一周以内,总有仿冒品会复制我们的标签,我们在这上面变得越来越复杂,但是还是不能领先一步。”
(图片来源:《澳大利亚人报》)
据估计,在中国售卖的所谓“澳洲牛肉”,是澳洲实际出口到中国的牛肉数量的2倍,这让澳洲的农场主和肉制品出口商,承受了大约20亿澳元的潜在销售损失。
普华永道澳洲创新主管Trent Lund称:“澳洲牛肉在中国的平均销售价格为每公斤38澳元,高端产品可以卖到每公斤120澳元。然而中国本地产的牛肉售价一般为每公斤4.5澳元,这之间的利润空间实在是太诱人了。”
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Lund介绍称,目前澳洲的牛肉出口行业,正在试验在牛肉中使用医学行业使用的纳米颗粒技术,直接液体注射可食用的防伪标注。
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Lund还表示,虽然澳洲红酒在中国是被仿冒总值最高的澳洲商品,但是从数量上来说,澳洲牛肉可能是最多被仿冒的。Lund称,一些造假者会在奔富高端红酒瓶的底部,钻小孔然后灌入廉价的葡萄酒。塔州樱桃生产商Tim Reid也称,为了打击仿冒者,他最近在装樱桃的箱子内加入了独特的全息图防伪标志。
(Effy)