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听说你们土澳...吃国徽...上的动物???

2018-10-11 来源: 澳秘星发现 评论0条

想必每个来过澳洲的人

都被问过这样一个问题

听说你们土澳...吃国徽...上的动物??? - 1

澳洲人真的会吃国徽上的动物

—袋鼠肉吗?

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澳洲人真的会吃那个壮到能压扁铁桶的袋鼠吗?

听说你们土澳...吃国徽...上的动物??? - 3

唔……

澳洲的确是提倡吃袋鼠肉的……

只要你去超市肉类区

都会看到大大大的袋鼠肉区

听说你们土澳...吃国徽...上的动物??? - 4

由于澳洲袋鼠泛滥

绝育又是件很高成本的事情

那,反正大家都是吃货

干脆就把袋鼠给吃了吧!

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你看,绝育要花钱

那我吃袋鼠肉帮忙减少袋鼠数量

你不是该给我钱么?

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有句话叫

无以为报,唯有衷心的感谢

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老干部李乃文表示

很好吃,不给我钱,我也吃……

在吃货面前,美食还是不可战胜的

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除了袋鼠肉

澳洲还有一种蔬菜大黄

也是灰常好吃,但是hin多人还不知道的

一起跟着李乃文开始

寻找大黄之旅吧!

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 唔……

但是乃文哥好像对蔬菜不是很熟悉呀

结瓜,黄瓜,傻傻分不清楚

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大黄大黄,是不是就是长成黄色的呢?

哎,这个又黄又大的,难不成就是……

哦,不好意思,这是青椒,打扰了

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兜兜转转

不断尝试不断错误后

总算找到了大黄——Big Yellow

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看完乃文式英文

再来看看正统滴

其实大黄英文名叫做rhubarb

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在中药中,大黄指的是大黄的根部

主要作用为通便泻火

大黄与人参、地黄、附子

共称之为“中药四大金刚”

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但是在西方,大黄却成为了餐桌上的美食

大黄是具有丰富维生素的蔬菜

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在超市都能见到大黄的身影

价格亲民,适合日常吃

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其实大黄是可以做甜品的喔!

以叶柄煮熟滤渣加糖制酱

配上水果布丁,健康又美味

因为大黄的茎有一种馅饼的味道

又被称之为“Pie Plant”(馅饼植物)

可以做成糕点馅

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原来澳洲还有介么多不为人知的好东西

不要只会吃番茄土豆玉米啦

看《澳秘星发现》,跟着李乃文

一起挖掘那些低调却好吃的新食材吧!

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