悉尼最好吃汉堡在酒吧！媲美高级餐厅，不信你看看

【今日澳洲11月5日讯】松露、和牛、烟熏布里干酪和甜菜根，都放进汉堡里。这种曾经被冠以“精致”或“花俏”的汉堡，常出现在高级餐厅，现在很多好酒吧的菜单上也能找到。

据《每日电讯报》报道，新州最佳汉堡的前10名候选，悉尼有6名，还有来自纽卡斯尔、West Kempsey、Scone和East Maitland的入围者。

一个独立小组对新州60多家酒吧的汉堡进行了评判，澳洲酒店协会（Australian Hotels Association，AHA）将于11月20日在悉尼的一次晚宴上宣布总冠军。

自2015年以来， Dee Why Hotel的菜单上就出现了广受欢迎的“Trufflenator”汉堡。它添加了四种不同的原料，还有松露。

巨无霸汉堡售价20澳元，包含两块和牛肉饼、松露蛋黄酱、松露黄油、松露口味的provolone干酪、松露枫糖浆、培根、切达干酪和洋葱圈。松露pecorino薯条需要额外加5澳元。

25岁的Sarah Rosa表示，Trufflenator是她最喜欢的汉堡之一。

（图片来源：《每日电讯报》）

在海港大桥的另一边， Double Bay的Mr G’s，则选择一款经典的纽约风格和牛汉堡，它以29澳元的价格出售，包括枫糖培根、洋葱圈、Gallagher特制酱和薯条。

酒吧老板Angela Gallagher­说：“自从两年前开业以来，我们就把它列入了菜单，一直很受欢迎，我们大概每周卖掉120份。”

位于中北部海岸的West Kempsey Hotel以15澳元的低价销售“Triple B 汉堡”，其中包含了牛胸肉、布里干酪和培根，而Scone的Thoroughbred Hotel则以18澳元的价格销售经典美式芝士汉堡。

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（Vanessa）