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7.5刀就能吃饱!99%悉尼留学生的食堂...销魂牛肉面、卤肉饭、车轮饼、刈包、焢肉饭... 你吃过几样?

2018-11-13 来源: 宝岛台湾 原文链接 评论1条

悉尼的台湾美食,

错过宝岛,仿佛错过了整个台湾~

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它曾经是小编大学时代的食堂,

工作后,它依然是我们的第一选择~

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单是想想那些色香味俱全的牛肉面、卤肉饭、

猪蹄、刈包、鸡腿饭、车轮饼等等等等,

就已经让人口水流不停了,

最关键是--

实惠

实惠

实惠,还好吃!

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这碗销魂牛肉面

提起宝岛就不得不提起这碗....

超超超超...人气的霸王牛肉面!

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无可争议的宝岛的招牌美食NO.1!

牛肉面汤底选用牛大骨慢火6-7个小时熬制~

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将牛骨的骨髓和油脂都熬了出来,

加上秘制中药材,浓缩成一锅满满的精华。

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料足味美:牛腱、牛腩、牛筋和牛肚,

配以酸爽宝岛台湾的招牌酸菜,

再来个烫青菜和半个卤蛋,

完美~

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趁着端上来的热气,

顺着碗边嘬一小口浓香馥郁的汤汁,

撒上些许小葱调剂嗅觉,

面道爽滑的拂过舌尖,

骨汤伴着热面瞬间充盈在嘴里,

醇厚鲜香无比~

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用筷子夹起一块牛筋,

 Duang Duang “摇曳生姿”呀~

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筋肉相间的纹理吸饱了汤汁的油光,

一口咬下去嘴里反复咀嚼,

微微的甜咸与肉香混合,

嫩软香醇,回味无穷,

怎么办,还想再来来一碗!

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人气第一的卤肉饭 

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宝岛台湾的台柱子

一碗端上来,份量超足~

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喷香卤肉

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白米饭上铺满了色泽诱人的卤肉,

肉丁细碎入味,Q弹香嫩,

丰满多汁,肥瘦肉相间的肉燥,

汤汁已将米饭染成酱色。

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佐以酸爽可口的招牌酸菜,

赶紧舀一勺,

这一勺里一定要有肉有饭有汤汁,

卤肉入口即化,米饭软糯咸香,

瞬间就吃空一碗啦~

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  小编最爱的猪蹄  

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推荐小编超爱的猪蹄~

满满都是胶原蛋白哦!

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美味猪蹄

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听老板说,有好些老顾客开车1小时从南到北,

只为了这碗令人念念不忘的香卤猪脚~

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猪脚炖得软软糯糯的,

轻轻一动就能骨肉分离哦~

如此美味多汁,Q弹可口

还可以搭配米饭、面等主食一起食用,

棒棒哒~

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这个包怎么这么好吃~

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获得过悉尼最好吃的BAO之一的称号!

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刈包(Gùabāo)

一种不多见的台湾小吃,

一个刈(yì)字生生的让说话嗲嗲的

台湾同胞们说成了Gùa~

也许是读音太过拗口,

有些餐馆会音译成了割包~

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刈包不同于简简单单的肉夹馍,

一片简单的红烧肉,

加上酸菜后不但解腻,

吃起来还很清脆~

外加花生碎和香菜,

甜咸、酸辣、冷热、软脆的对比,

使得每一口都这么富有“层次感”~

超好次~~~

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  三个星期不重样~ 

好吃的当然不止这些,

在宝岛台湾,

简直可以三个星期不重样哦~

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焢肉饭荤素搭配营养百分百!

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看看这炸得金黄的比手掌大的香酥鸡腿,

无论是香气还是份量都太感人啦!

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外皮酥脆,咔嚓一口咬开外皮,

内里的鸡腿肉依旧柔嫩爽滑~

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还有八种小菜可选哦~

卤蛋、卤豆腐、酱茄子、卤花生、

凉拌时蔬、台式泡菜、凉拌豆皮、

海带豆干...等等~

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随便选个豆腐味道都这么优秀~

更有超值套餐划算到爆!

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任选一份主菜+$4

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(更多主菜选择请看菜单哦~)

+

小菜*1份

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+

饮料*1瓶

(古早味红茶、豆浆、冬瓜茶、橄榄茶、

可乐、黑松沙士、苹果西打)

或者一份主菜+$4升级套餐

小菜*2份

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Chatswood Market 

宝岛台湾摊位出售车轮饼哦!

因为外形像车轮,被称为台湾版的Pancake~

奶油卡仕达、抹茶、巧克力和红豆

当仁不让的热销~

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车轮饼的外皮烤的也不错,

不是那种很脆的,

咬起来会有碎渣渣。

整体偏Q偏软~

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美味只需10分钟

 step 1 

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精选十几种配方制成的面粉糊

将面糊注入烤模

 step 2 

待底座稍稍成型后

加入满满一勺的馅儿

 step 3 

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最后将另一块饼盖上

将其与托盘分离挑出

好吃的车轮饼就完成啦

奶油卡仕达非常得小编的宠爱~

微甜不腻还超爆浆哦!

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经典红豆口味一口咬下,

里面的红豆细细咀嚼绵密细致~

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今日大福利

活动一

抽取10个走心留言

#爱宝岛台湾#的理由

赠送小菜一份哦~

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(此活动只限BAODAO Chatswood店哦~)

活动二 

第二碗半价哦!

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 BAODAO Chatswood 店

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地址:Shop 8/376 Victoria Avenue,

 Chatswood NSW 2067

宝岛台湾现在接受外卖了哦~

悉尼送餐

UBER EATS 

都能找到我们哦!

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最新评论(1)
sinthian 2018-11-14 回复
好好吃的样子😋


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