火锅界神操作！竟然用大螃蟹小龙虾做底料？悉尼Chatswood这家火锅真狂野，鲍鱼星斑鲜到咂舌，美味自成一派！

据可靠线人汇报，

近日悉尼美食界有 奇 闻 ！

听说……有人去了这家店不吃火锅，只吃火锅底料？

听说……老板很任性，从想做火锅到新店开业，一共只用了一周的时间？！

听说……文末还有超级吃货大福利？

除了这些神秘传言，

就连刷爆朋友圈的图片，

一张张都深深惊艳了我！

头可断，血可流，

好吃的火锅可遇不可求！

身为超级火锅迷妹，

小编按捺不住心中好奇，

（其实是火锅的召唤……）

决定找到这家店，

开启一场绝密的拔草计划！

说到这里，

就已经忍不住要揭开它神秘的面纱啦！

它就是..…

当 当 当 当！

你们吃火锅，我吃火锅底料！

上桌之后，

会根据需要上大/小锅，

每个人都可以选择自己喜欢的汤底，

人多吃小锅更方便呢~~

“菌菇、鱼翅、土鸡、墨鱼” 

各种材料熬出的汤头，

味道柔和，

将食材本身的甜美滋味衬托的更加出色，

满足你挑剔的味蕾！

咕噜咕噜

幸福的感觉~

你以为底料只有这么简单？

谁知老板更会玩儿！

先上一只大大的雪蟹镇场子——

两只肥美的蟹钳，

每支蟹腿都辣么饱满~

只因为在人群中多看了你一眼……

你就被做成了香辣蟹！

浓厚香气包裹着的雪蟹，

蟹腿被处理好后很容易撕开，

辛辣鲜味相互烘托，

后味回甘，

而且能吃到蟹肉丝丝分明的清爽口感。

鲜美香辣蟹火锅

还没顾得上回味，

老板把一壶秘制汤底痛快地浇了上去！

瞬间大螃蟹又变成了

一锅浓郁的火锅底料！

在翻炒的时候把汤汁吸进去，

加汤的瞬间，

本来隐藏在螃蟹中的鲜味混合着辣味，

随着浸泡喷薄而出，

沁人的香气就绕着唇齿久久不散！

太好次了吧！

想到用这锅底料来涮火锅，

简直太满足了！

就因为这只螃蟹~

我敢说90%的人都会爱上这家店！

目鱼筒骨火锅

用大量新鲜筒骨熬制至少5个小时以上，

才能拥有这种浓郁的奶白色，

搭配目鱼的鲜香，

醇厚又香浓，

一口就停不下来！

不需要多余的调味，

就可以一碗一碗接一碗……

火锅吃出这般食材的工艺与汤底的滋补，

只有港式火锅做得到啦！

香辣小龙虾火锅

天了噜！

在这里，

就连“小龙虾”和“火锅”都合了体！

O ^ ~ ^ O

底料的香味和辣味

100%渗入小龙虾的每一寸，

别家根本吃不到！

一锅两吃的吃法，

吃肉，喝汤，涮菜，

更有泡椒鸡杂、浓汤土鸡、

香辣pipi虾锅底供挑选哦~

不敢相信，

我会在一盆盆火锅底料面前

吃的醉生梦死～

鲜就一个字，我只说一次

草原的牛羊遇上了深海的鱼，

你以为那是爱情？

其实是因为火锅！

从来没有见过菜品如此丰富，

又如此鲜美的火锅店！

鲜活东星斑

这条鱼一看就不是什么简单角色！

晶莹剔透，新鲜可见。

鱼片不需要烫很久，

几秒就熟了，

被汤汁一裹，入口即化，

满口钻香！

啊啊啊，

本年度涮菜挚爱出现了！

小鱼鱼你等等，

我要为你加冕~

冰镇鲍鱼

冰镇鲍鱼爽脆饱满

每嚼一口

嘴里就溢满了鲜汁

Q弹爽滑

回味无穷

就因为这个滑嫩的鲍鱼，

小编的用筷子技能

都遭受了前所未有的考验！

大片毛肚

有名人名言说，

没有点毛肚的火锅

就不是一顿完整的火锅！

翻牌率最高的火锅官配，

紧致Q弹，新鲜程度不言而喻，

一口咬入嘴里，

锅底的香气蕴含到毛肚中，

爽脆十足，让你欲罢不能！

毛肚+火锅，甜蜜CP，逢吃必点啊！

顶级和牛

如果你问我吃火锅的顺序是什么？

emmm~

首先放肉，其次放肉，最后再放肉！

盘中和牛根据等级高低依次排列，

肥瘦均匀、

颜值极高，

蹭蹭蹭提升了我们涮火锅的品质感！

涮好的牛肉口感紧实细嫩，

咽下去之后

依然有淡淡的牛肉味在唇齿间回荡，

啊~~我的快乐肥宅肉~

海鲜大拼盘

征服世界就交给你们了，我现在就要去征服这盘海鲜！

大虾青口蛤蜊通通都有！

个个大只肥美，

就这么轻轻一涮，

怎一个鲜字了得？！

人气单品

还有黄喉肥牛鱼丸白菜菠菜莴笋卷心菜莲藕萝卜黄瓜金针菇……

来自天南海北的食材，

滚烫的汤底包容着世间的美味。

你可以不夹你不吃的，

但火锅里一定有你喜欢的！

吃个虾滑都是爱你的形状！

入口软嫩，

和清新的汤底完美融合，

分分钟吃出爆珠的感觉哟~

比心~

还有茉德特色小吃——

红糖糍粑

师傅纯手工制作，

real软糯香甜，

去晚了不一定吃得上哦~

到这为止，

小编真真儿是要吃不下了，

其实店里还有超多的隐藏菜单，

等待你们自己去发掘哦！

更何况摆盘这么美，

完全拖延了我们的用餐进度，

只顾拿出手机拍拍拍拍不停~

火锅也是一个人的狂欢

往日吃火锅，总得约上三五个好友

来茉德，就完全省去了这等烦恼！

各位胖友们！

适合办公人群的自煮小火锅

现已全面加入茉德午市特惠套餐！

NEWARRIVAL

自煮小火锅

- MOOD -

四款午市特惠套餐，

价格低至13.8/人！

MENU

牛羊肉、蔬菜菌菇和主食，

荤素搭配、食材丰富，

还未入口，

仿佛就已经感受到这一整锅的温暖

从此一个人吃火锅再也不孤单！

江湖路远，我们火锅店见！

和茉德的菜品一样，

这家店在设计上也花足了心思，

进店第一眼，

温暖，精致，

浓浓的匠心独具。

有别于一贯浓浓港式怀旧风情，

镂空花纹的隔断

提供了相对私密的用餐空间，

诠释出一番古朴景象，

墙上手绘的山水图画，

还颇有些小浪漫～

有不少人会因为喜欢一样东西，

就开始认真钻研，

将美味传递给更多的人，

Chatswood的茉德精品火锅就是这样，

老板因为喜欢火锅，

也因此诞生了这家店。

O ^ ~ ^ O

冬天的时候吃火锅，

为的是那一口热气腾腾的满足感，

其实夏季的火锅，

就像冬天的冰激凌，

更让人欲罢不能啊！

现在就把新店福利大礼包奉上，

让你们吃个痛快！

新店福利来袭！！

福利一

在本文下方留言

点赞数最高的第1名小伙伴将会

 免费获得茉德香辣蟹火锅一份！

获得点赞数第2、3、4名的小伙伴，

将会免费获得顶级和牛 一份！

机会难得！速来留言啊！

（本活动于12月3日周一截止）

福利二

即日起－12月18日

试营业期间都有8折优惠~

（海鲜&酒水除外）

到店登记成为会员的小伙伴，

消费起三个月内享受

吃满6次送1次的福利！

到店登记会员可积分，

三个月内积满6次再来，

第7次就是免费！

（是前6次消费金额平均数）

福利三 

午市特惠火锅自煮套餐，

试营业期间凭上面这张宣传单👆

均送饮料一杯！

不仅中午就可以吃火锅，

还有免费饮料喝！

够不够开森！

小编可是毕生才华都用在了吃火锅，

推荐必然不会坑~

温馨的环境和服务，

老板还会教你

辨认海鲜食材的新鲜度和各种吃法，

一餐饭保证好吃又舒心~

已经等不及菜做熟再上桌了，

快一起去茉德精品火锅连锅端啊！

活动时间：

今日起至12月18日

（活动最终解释权归茉德火锅所有）

联系电话：

（02）8958 0828

地址：

Shop 5, the Gallary,

445 Victoria Ave Chatswood, 

NSW 2067

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