这不是我认识的Coles！澳洲超市巨头大改革：Uber送货、全自动化管理（组图/视频）
【今日澳洲6月18日讯】为了对抗德国超市连锁店Lidl和Kaufland，Coles决定在未来几年里实施一系列创新改革。
（ 图片来源：《每日邮报》）
Coles目前已经在有些门店前设置了专门的“即食区”，并有望在今年年底前为100家门店设点。这个即时区将会出售$4.5起的早餐，$4的水果沙拉、$3的三明治和$8的蔬菜沙拉。而且为了迎合日益繁忙的顾客，Coles还将增加高峰期的送货时间，并将UberEats合作签定新的送货计划。
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与此同时，澳大利亚作为一个拥有30%移民的多元化国家，Coles将持续关注进口食品，来满足移民的期望。该连锁店还计划聘请35名大数据工程师，通过分析会员卡（flybuys cards）的交易记录，来分析客户的购买趋势。
这次改革并不仅仅针对大门店，就连Coles的Express商店也将引进新的咖啡机以及更好的即食食品。该公司还强调要坚持可持续发展，要求所有自有品牌的水瓶不许100%由可回收材料制成。
除此之外，Coles还计划彻底改革其仓储业务，增加机器人来代替实际员工，以达到节省成本的目的。
Coles在2018年盈利15亿澳元，共拥有10万名员工，在澳大利亚食品杂货市场占据30%的份额，仅次于Woolworths37%的份额。
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全球第四大零售商Schwarz Group旗下拥有两个超市品牌，Lidl和Kaufland，而后者主要销售食品和自行车或汽车保养用品等商品。Kaufland计划先于2021年在墨尔本和阿德莱德开设门店，随后将在悉尼和布里斯班开设门店。
Coles于去年11月在ASX上市。并于本周二公布了一项新的企业战略，希望以自动化和高利用率来遏制新的竞争对手。
该公司首席执行官Steven Cain表示，超市行业的竞争加剧，也意味着Coles正面临其历史上最艰难的5年。他表示，因为Aldi和Costco等折扣店在澳大利亚市场的份额继续增长，能保持市场份额不萎缩已经很不容易了。现在又有新的竞争者不断涌现，而且在线销售也有超过实体店的趋势。
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根据Coles在周二发布的最新交易数据中显示，预计第四季度的销售增幅将在1.8%至2.1%之间。这一预期介于第二季度1.5%至第三季度2.1%的之间。
截至周二上午11点45分，Coles的股价为单股13.45澳元。该公司股价自2019年起已上涨了约8.77%。
（ 图片来源：《每日邮报》）
（实习：Amber）
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