探店，超值顶级黑松露和牛盖饭，一定要来吃这家日式餐厅！

对于墨妮卡来说，美食最永恒的主题一定就是肉了！而在澳洲这片得天独厚的土地，牛肉，绝对能独占鳌头。但凡听到Wagyu Beef，脑海中自动形成那一块块红白相间的“大理”，以及还没等你反应过来的垂涎三尺。

（Zomato: @OMI）

日式料理中的和牛盖饭那绝对是展现和牛肉美味的表达方式之一了。OMI就是这样一家专注做和牛盖饭的「快简餐」。

OMI特调了10种不同口味的盖饭酱，满足你对盖饭的所有幻想。不仅有超人气的招牌照烧汁、日式咖喱酱，还有非常特别的黑松露酱、芥末美乃滋酱以及咸蛋酱等。

（Zomato: @OMI）

除了多种口味的特调酱料，和牛盖饭的主角——和牛肉，也是经过OMI精心挑选的。

芥末美乃滋和牛盖饭▲

鲜嫩多汁的牛肉，搭配梦幻的拌饭酱、清爽的温泉蛋和水煮毛豆、解腻的腌萝卜，简直就是神仙组合！

先吃一片烤到恰到好处的和牛，再将捣破的温泉蛋以及各类食材混合搅拌。这样一份和牛盖饭谁会说「不」？！

黑松露照烧鸡盖饭▲

除了和牛盖饭，OMI还有日式炸鸡盖饭、照烧鸡盖饭、炙烧三文鱼盖饭、软壳蟹盖饭、猪劲肉盖饭、吞拿鱼盖饭、豆腐素食盖饭。所有的盖饭都可以任意选择10种酱料中的一种来调味。另外，主食的选择还有乌冬面噢！

咸蛋薯条

OMI的小吃和甜品种类也超级丰富。抱着猎奇的心态点了「咸蛋薯条」，却出乎意料地好吃呀！绝对是进店必点的小吃了！

（Zomato: @OMI）

在Zomato上的评分也是相当不错的，三家分店的OMI都能拿到4.3的高分。真的是不会踩雷的日式盖饭专门店了～

OMI在墨尔本一共开有三家。虽然店面都隐藏在大型购物商城Food Court中，但却不失日式和风的简约与精致。

Chadstone的OMI有独立的堂食区，甚至还有4到6人的小卡座。

- A -

Chadstone店：

 Shop FB183, Chadstone Shopping Centre

营业时间：

周一—周三10:30 a.m. – 5:30 p.m.

周四—周六 10:30 a.m. – 9:00 p.m.

周日 10:30 a.m. – 6:00 p.m.

- B -

Glen Waverley店： 

Food Gallery, K0024/235 Springvale Rd

营业时间：

周一—周三10:30 a.m. – 5:30 p.m.

周四—周五 10:30 a.m. – 9:00 p.m.

周六—周日 10:30 a.m. – 5:00 p.m.

- C -

Doncaster店： 

Food Court 6/619 Doncaster Rd

营业时间：

周一—周三10:30 a.m. – 5:30 p.m.

周四—周五 10:30 a.m. – 9:00 p.m.

周六—周日 10:30 a.m. – 6:00 p.m.