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悉尼鱼市为圣诞节备130吨大虾,100万只牡蛎!过节吃掉全年40%的虾!(图)

2019-12-03 来源: Yahoo 原文链接 评论7条

【今日澳洲12月3日讯】据雅虎新闻报道,伴随干旱和洪水对海鲜供应的影响,预计今年圣诞节,悉尼人将在悉尼鱼市(Sydney Fish Markets)抢购130吨对虾和近100万只牡蛎。

悉尼鱼市为圣诞节备130吨大虾,100万只牡蛎!过节吃掉全年40%的虾!(图) - 1

(图片来源:雅虎新闻)

在每年的12月23日和24日,这家位于Pyrmont的市场都会进行长达36小时的马拉松式海鲜销售。

市场发言人表示,干旱和火灾已经影响了澳大利亚东部一些地区的供应。

发言人在一份声明中说:“受影响的物种包括泥蟹、章鱼和河口鱼类等。”“尽管一些来自受干旱影响地区的种类可能供应不足,但圣诞最爱的品种将有充足的供应,以满足节日期间不断增长的需求。”

除了130吨对虾和近100万只牡蛎将在圣诞节期间供应市场之外,预计还将购买40吨的岩龙虾和鲷鱼,30吨的澳洲肺鱼和大王鱼,以及25吨的无鳔石首鱼。

悉尼鱼市为圣诞节备130吨大虾,100万只牡蛎!过节吃掉全年40%的虾!(图) - 2

(图片来源:网络)

澳大利亚海鲜产业首席执行官Jane Lovell表示,传统上,大虾是海鲜中最畅销的。他表示:“节日期间,澳大利亚人大虾的消费量是一年的40%。”

澳大利亚人最喜欢的圣诞食物中,大虾排在第三位。

42%的人说甲壳类是他们最喜欢的圣诞食品,54%的人说火腿,43%的人说圣诞布丁。

大约42%消费者不知道他们吃的或买的虾来自哪里。

(Tracey)

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最新评论(7)
阿大 2019-12-03 回复
都是给游客准备的,很多是冻虾解冻的而不是新鲜的,价格没优势,还不如去住家附近的海鲜店买
ric 2019-12-03 回复
这些冰鲜的虾估计一半以上都是来自东南亚的
daien 2019-12-03 回复
饿了。。。。。
LitchiPop小圆脸 2019-12-03 回复
艾玛圣诞节又来了,看到鱼市就感到时光飞逝啊
YEEFAYEYUNG 2019-12-03 回复
看的我想吃了~~~


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