澳洲夫妇每天去菜场讨剩菜，不知不觉，养活了几百万人！

这样的场景大家眼熟吗：盛大的party，开放的餐吧，吃不完的甜点和各种新鲜的水果......

这种自助的party在澳洲特别常见，但很少有人知道，party上吃不完的食物在扔掉的时候，大多还是新鲜的。

如果打包带回家的话，完全还可以继续吃。

来自澳洲的一对夫妻Ian和Simone就有这样的想法。

某次，当他们参加party时，看着被扔掉的食物，他们的脑海中，突然浮现了社区里那些吃不上饭的流浪汉。

Ian和Simone想到，如果把这些吃不完的食物打包带走，那饥寒交迫的流浪汉们，是不是就能吃上一顿饭了呢？

带着这样的想法，他们询问了当场的服务生。然而却得到了否定的答案。

宴会的服务生表示，这些剩菜剩饭没有什么用处，所以老板认为必须把它们扔掉。

听到这种消息后，Ian和Simone表示，虽然它们尊重宴会主人的做法。

但如何更好的处理浪费食物却引起了他们的思考。

对此，他们还特意针对食物浪费的主题，做了许多调查。

调查结果却让人大吃一惊：

原来，每年被澳洲家庭扔掉的可食用食物竟然有31000亿吨！

而每个家庭，每年要扔掉4000刀的杂物！

这样的调查结果不仅震惊了Ian和Simone，更坚定了他们一定要做些什么的决心！

一方面是为了减少食物浪费，

另一方面是为了那些流浪汉们能够吃上一顿饭。

为了达到目标，他们打算从本地开始做起！

于是，Ian和Simone去了位于South Yarra附近的Prahran Market，询问一些摊主是否有剩余的还新鲜的蔬菜。

一些摊主热情的表示：“当然有啦！”

原来，在市场周六下午休息的时候，很多摊位都会剩下很多东西。