“韩国李子柒”辞职回乡下种菜 不露脸却治愈100万人（组图）

大家看过韩国翻拍的电影《小森林》吗？

感觉韩国人和我们一样，骨子里带着“种田文化”，动不动就想搞点“农家乐”。

很奇怪，每个生活在城市的人，都有一个“田园梦”。虽然日常搬砖让人磨平棱角，躺平接受外卖的腐蚀。可是谁又不想在屋顶种花，在阳台养一盆小葱，三时三餐，自给自足？

有个叫Kimi的韩国女生，就因为这样回家种地了。2011年，她毅然辞掉美食摄影师的工作，回到乡下，和父母一起生活。

Kimi基本从不露脸，每天种菜、做饭，过着最简单的生活，却吸引了40多万油管粉丝。

每次打开她的视频，都以为自己真的在看《小森林》。

一抬眼，是蓝天白云。

雨后，被打湿的梨花，在院子里开得七零八落。

住在这样的世外桃源，Kimi最大的烦恼是——“下一餐吃哪些菜好呢？”动手能力极强的Kimi，简直就是韩版“李子柒”。她每天吃的蔬菜瓜果基本都是自己种的，原生态、纯天然。

有强迫症的Gigi，看到又白又胖的萝卜从地里挖出来，整整齐齐地码在一边，感觉身心都被治愈了~

看他们一家人除草播种、收菜挖菜，竟然一点也不觉得枯燥无聊，甚至看得津津有味。春天是播种的季节。Kimi会抓紧时间，播撒种子、培育幼苗。

到了秋天，便要忙于收获，把满满一年的劳动果实装进簸箕。他们种的蔬菜瓜果种类丰富，量也很多，短时间内都吃不完。只要晾干封存，就能在一年内任何时间吃上自己亲手种的菜啦。

冬天，偶尔也能从积雪深处找到一些遗漏的惊喜。是今晚加菜的节奏~

不过，Gigi最喜欢的，是看她做吃的！做过食物设计师和摄影师的Kimi，在烹饪上总有些巧思。

上一秒种在自家小菜园里的当归叶子，

下一秒就和牛肉一起包成团，热乎乎地送进嘴里。

刚挖出来的甘薯，看起来平平无奇。

但Kimi发现，吃剩的甘薯不要扔，裹上面粉炸一下，隔壁家的孩子都会馋哭。

清晨，和妈妈爬山的时候，顺手采下野生的艾蒿。

加入糯米、柿饼，放进蒸笼，就变成了好吃软糯的蒸糕。

圆滚滚、黄澄澄的大柿子，不仅可以制成柿饼，

还能做成颜值超高的柿饼蛋糕！

再普通的一日三餐，到了她手上，似乎可以变出千百种花样。

不用华丽的摆盘，但就是，好想吃饭啊！！><

外国人看韩食，通常是嗤之以鼻的：什么美食，不就天天吃泡菜么？

话是这么说，但大家知道泡菜有多难做吗？！

看了Kimi的视频才知道，做一次泡菜竟然要花费那么多的功夫！光是原料就有红辣椒、白萝卜、大葱、小葱、荠菜……在晾干、烹制、腌渍等一系列繁琐的工序后，还要再等一年，才能吃到嘴里。

原来世界上的一蔬一果，从萌芽到端上餐桌，要经历那么多的艰辛。可是如今，我们已很难理解这种对食物的珍惜。

在Kimi的视频里，可以看出她对身边事物的“在意”。在意每一件食物的处理，在意农作物的长势、天气的变化。她从不加滤镜，可她的镜头下总有美到极致的四季更移，那是生活本身的样子。

也有人会问，一直待在乡下，不无聊吗？Kimi也尝试着回到首尔，但过了不到一年，就开始想念乡下的日子。在那里，每一天的生活都充实又幸福。

于是，她忍不住又回到了村子，还打算在家旁边自建一个工作室。乡村生活就是这样，“身体在受累，心灵却很平和”。

更何况，每次外出回来，都有活蹦乱跳，迎接她回家的小猫小狗。

（猫主子：我独自矜持）天冷的时候，Kimi会窝在榻榻米上，泡一杯咖啡或清茶，在键盘上敲字，做自己的事情。咖啡壶在边上咕噜，狗子在后面打呼噜。

一天的劳动结束后，Kimi会和家人坐在暖黄的灯光下分享晚餐，小声谈论今天的趣事。

在某个晴朗的下午，从壁炉里掏出热烘烘的烤地瓜。这恰恰是被钢铁森林困住的我们，最缺乏的人间烟火气。

生活其实很简单：春耕、夏长、秋收、冬藏……种下多少，便收获多少。

辛苦耕耘，它必不负你。我们要做的，是认真去感受它。

而人生的奇妙之处也在于，我们采下同样的果实，却每个人，都做出不一样的盛宴。