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暖哭!澳华人区小伙给医生姐姐做饭,到为医护每天免费供餐几百份,10天百名志愿者加入(组图)

2020-04-02 来源: SMH 原文链接 评论15条

当我们呆在室内躲避新冠病毒的时候,一些年轻人因为违规社交而受到大众嘲讽,而墨尔本Clayton的年轻人Alex Dekker却悄悄地开始照顾全墨尔本医护“英雄”的吃饭问题。

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(图片来源:《悉尼晨锋报》)

据《悉尼晨锋报》报道,10天前,当病毒开始袭击医疗系统时,在莫纳士大学科学与全球研究系上学的Dekker看到,自己的姐姐和其他医护人员的压力越来越大,他觉得自己一定能做些什么。

这是他的姐姐Pietra从医学院毕业的第一年,在莫纳士医疗中心当医生,和年轻同龄人一起努力工作,以至于他们经常忘记吃饭或者没有时间做饭。

周二才满20岁的Dekker说:“随着疫情的加剧,Pietra的工作时间越来越紧张。”

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(图片来源:《悉尼晨锋报》)

这个时期对他来说意义重大,因为他的父母都有免疫缺陷,如果他们接触到新冠病毒,风险会更大。

他主动提出每周给Pietra和她的室友(也是一名医生同事)做几次意大利千层面,并且觉得他可以把这个范围扩大到“更多的人”,他在Facebook上发布了可以为医护人员提供免费餐的消息。

Dekker说:“我真的只是想给我姐姐做千层面,但是在消息发布的最初40个小时里,收到了60个回复,从那以后它就像气球一样膨胀了。过了一天,我收到了100个渴望供餐的回复。”

在最初在Facebook上发帖的第二天,他表示,“完全是我自己做的,前24小时中有23小时都在工作”,为大都会医院系统的人们做意大利面和其他菜肴。

随着需求的增加,Dekker意识到自己“远远超出了能力范围”,于是打起了电话,并在周中在Moorabbin找到了一个仓库,有人无偿给予了他们一个商业烹饪场所,在那里,他和几个朋友可以扩大生产,供餐的消息在医疗工作者中传开了,大家都非常感激。

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(图片来源:《悉尼晨锋报》)

到上周末,他已经有了“大约10个人,其中两个人每天工作10个小时”,到昨天,他已经召集了足够多的具有三级食品加工资格的志愿者厨师,加上足够多的捐赠食品,他们在无偿捐赠使用的Hardware Club厨房中做出300份免费餐。

印度餐馆Horn的厨师们已经给他们送来了100份咖喱,专业厨师正在联系询问他们是否需要帮忙,其他年轻人开车送餐去医院。

“周二,我们给皇家墨尔本医院送去了大约50顿饭和100个点心杯,The Alfred和St Vincent's医院的工作人员要求我们每天送100个。”

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(图片来源:《悉尼晨锋报》)

本周,大量的免费农产品被送到他们的厨房,许多乐于帮助配送的年轻人也主动提供了帮助。在GoFundMe页面上Alex Makes Meals筹集的资金,也正在帮助弥补成本。

“我现在每天大约打10到15个小时的电话给餐饮公司和餐馆提供帮助的人,他们都是志愿者。因为这是应对危机的好事情之一,社区正在积极应对。我们得到了堆积如山的支持,简直不敢相信。”

现在的志愿者人数约为100人,Dekker扩大了他最初的设想,目标是“到月底每天500到1000份餐”。

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(Vanessa)

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最新评论(15)
昵称彩虹 2020-04-02 回复
必须大大的赞👍
helenh 2020-04-02 回复
正能量
cacaonoir 2020-04-02 回复
太暖了,真的
开心harry 2020-04-02 回复
好人好事
EnzoK 2020-04-02 回复
不是我抬杠,这个标题里面的华人区和内容里面有什么关系吗


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