实测！刷爆ins和小红书的400次咖啡，在家也能喝，8分钟疯狂搅拌...
宅家之后，最让老墨想念的
必须是大墨村的咖啡呀！
可是，老墨家里只有却速溶咖啡…
但是！吃喝玩乐小能手，老墨本人！
还真发现了速溶咖啡的神仙打开方式～
在家用最简单的材料
就能做出一杯高颜值的ins风咖啡～
最近，老墨关注的YouTuber
都在家里自制一款「400次咖啡」
这个咖啡的名字是Dalgona Coffee
现在在韩国咖啡店内很流行
不仅仅颜值高，还特别好喝！
味道有点点像焦糖玛奇朵
主要制作的部分就是
杯口处厚厚的、像奶霜一样的咖啡糖浆
需要用的材料也特别少
普通的速溶黑咖啡，以及普通白糖
把咖啡、白糖、烧开的热水
用同样大的勺子、按照1:1:1的比例
放入宽口碗中
就可以开始“拼命”搅拌啦
为什么叫“400次咖啡”
也是因为这个步骤需要搅拌400次
如果家里有搅拌机
那还是可以偷一下懒的～
一直不停地搅拌搅拌
直到它变成非常粘稠的糖浆状
就算完成90%了！
剩下的步骤就是「装盘」了！
找一个透明的杯子
装2/3的牛奶和几个冰块
再把搅拌好的咖啡糖浆铺在冰上
就算是完成啦！
老墨也自己动手做了一次
疯狂搅拌了8分钟！
手是真的酸了...
老实说，这绝对不止400次
估计1400次都有了...
但第一次做就完美成功
老墨还是觉得很有成就感的！
都不舍得喝了！
大家快快动手！
在家就能喝到超网红的咖啡！
做好了别忘记拍照
私聊墨妮卡交作业噢！
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