因疫情无法参加巴士底狱节?别慌,悉尼法式餐厅已经为你想好了(组图)
每年的这个时候,悉尼的法国餐厅都会开始制作一道特色美味,将融热的奶酪直接刮到各种土豆、腌菜和腌肉上。虽然今年我们无法在小酒馆或小餐馆享受到这一特殊的传统,但悉尼一年一度的巴士底狱节背后的团队已经为我们解决了这个问题。它提供了我们所需要的一切,让我们可以直接在家里重现这种体验。
(图片来源:BroadSheet)
每年在The Rocks举行的巴士底狱节由于冠状病毒的影响被推迟到10月举行。因此,组织者们采取了多样化的方式,创造了 “革命盒”:将法国的食物装箱后送至全市各地。盒子里有半公斤的奶酪,还有烤肉、土豆、咸菜、法式长棍和葡萄酒。它还包括了如何准备烤乳酪的说明。
(图片来源:BroadSheet)
但是,如果你准备好了真正的法国生活方式(至少在接下来的六天内),那么你可以订购法国葡萄酒和奶酪大餐:你将得到六轮(共计1.5公斤)的奶酪、六瓶葡萄酒、法式面包、果酱。此外,每买一箱酒,巴士底节的组织者就会向Meals on Wheels组织捐赠一餐,该组织为老年人和残疾人提供热食。
(图片来源:BroadSheet)
地址:Part A 131-139 Parramatta Road(Entry via William Street) Five Dock,2046, Sydney
联系电话:1300 762 138
(实习:Gleen)
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