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中国健美冠军因疫情被困澳洲,成华裔“私教”!62岁每天锻炼,食谱惊呆记者(组图)

2020-05-10 来源: 快资讯 原文链接 评论10条

平常总是忙着各地教学、当健美大赛仲裁的张萍,这段日子突然闲了下来。今年元旦赴澳大利亚墨尔本探亲,张萍原本打算在儿子家过完春节回国,因为突如其来的疫情,如今她只能在墨尔本过居家生活。

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今年62岁的张萍是中国健美界的标杆性人物。30岁开始练健美,张萍也是中国第一位走向世界健美舞台的选手,曾11次夺得亚洲女子健美比赛桂冠,有着“亚洲健美皇后”的美誉。在跟记者的越洋连线中,张萍说她现在每天坚持锻炼,深蹲负重100公斤,估计很多年轻男性都未必做得到。照片中的张萍看上去比她的实际年龄起码小15岁,这也让记者更好奇她是如何保持健美的身材和和良好的精神状态,平时是怎么练、怎么吃的?

肌肉越多,人越显年轻

年初刚到墨尔本时,张萍受人所托,带教一名华裔学生健身。这位慕名而来的学生是上市公司老总,却因为应酬多、少运动,身体亮了红灯,做了肝脏切除手术。不仅在国内,张萍在国外也有很多粉丝,她在墨尔本给当地华人上课,教授健身方法。

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张萍(左)与健身房老板合影

之前澳洲疫情还不严重时,张萍会去专业健身房锻炼。“健身房老板一看我的身材就说很专业,因为我肌肉水平高。我深蹲负重100公斤,能做8到10次,一般男孩都扛不住。每次我去健身,会员都说‘冠军来了!’他们也会问我一些锻炼方法。”张萍笑着说。全世界有太多热爱健身的人,这也让张萍走到哪里都能交到朋友。

墨尔本当地实施居家令后,张萍特地买了史密斯架在家里锻炼。史密斯架是综合性的健身器械,可以进行深蹲、卧推、俯姿划船等力量训练。张萍现在每天通过史密斯架、哑铃等器械锻炼1小时左右,包括肩膀、大腿、腹肌的训练等。有氧训练则采用动感单车,或是绕着自家网球场进行慢跑。

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张萍的日常锻炼

每天锻炼的习惯30年如一日。张萍的感言是,“每天一个小时的锻炼,当下可能看不到改变,但日积月累,不但让你拥有健美的体魄,同时能发现自己强大的耐心,人会更开心、乐观。肌肉越多,人也越显年轻。”

清淡饮食,味道不好但健康

以前参加健美比赛时,张萍有着严苛的饮食标准。而这种清淡的饮食结构延续至今,让她从中受益,“饮食花样品种要丰富,摄入足够的营养,同时烹饪原汁原味,不放调味料。我这样吃到现在,是一种以内养外的方式,自己的皮肤比同龄人健康,修复能力也强。”

张萍介绍了她现在每日的食谱,着实让记者意外。可能不是普通人能够效仿,但从中可以借鉴一些健康饮食的理念。

“早上空腹先喝300毫升白开水,清理肠胃。早餐一定要吃好,这样一天才有精力,而且不容易发胖。我先吃五六粒生的花生米、7个红枣、4个桂圆、一些枸杞,还有5个蛋白和1个蛋黄。过会儿喝五谷杂粮粥,里面有燕麦、荞麦、玉米、小米、血糯米、黑米、黑豆、黄豆、赤豆、花生、牛油果、亚麻籽、芝麻、核桃、香瓜子、南瓜子。

午饭和晚饭以鱼、虾、鸡肉为主,每周再吃2到3次牛肉羊肉,补充优质蛋白质。每天吃一公斤蔬菜,分两顿吃。蔬菜菌菇每天吃七八种颜色,白煮之后放橄榄油、黑醋。很多人会嫌味道不好,但能带来健康。水果每天2斤,2到5个品种。早上吃个苹果,下午再吃香蕉、蓝莓、黑莓、红莓、葡萄等其他水果。日常多吃些坚果,对女性健康有益。”

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张萍的营养餐

张萍摄入的饮食量,是在每天有锻炼消耗的情况下。对于普通人来说,需要酌情减量。这种被张萍的丈夫吴康祥称为“原始人饮食”的方法,对健康大有裨益,这一点他也深有体会。因为年龄大了新陈代谢变慢,吴康祥出现血糖高、脂肪肝的情况,他在妻子的指导下开始锻炼,并接受清淡饮食。一段时间后,身体指标恢复正常。

开放的时代,健美成为时尚潮流

生活自律,训练刻苦,直到现在张萍依然有自信跟年轻的健美爱好者站在一起,丝毫不逊色。回首自己三十多年的健美之路,张萍感慨万千,“很多人看我拿到冠军后,说张萍天赋好。我心里想,你们不知道我牺牲多少,放弃所有娱乐应酬,只为了心中的梦想。30年如一日,每天就是训练、饮食、睡觉,这是我的态度。当我捧起冠军时,所有吃过的苦、流过的泪,都是值得的。”

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张萍与健美比赛冠军合影

张萍练健美的时代,没有现在开放。比赛时穿的比基尼,不被大众所理解和接受。张萍跟丈夫生活在部队大院里,相对保守的环境更是让她的健美之路多了坷坎。张萍说:“因为我对健美的爱,所以我能承受。”

上世纪八十年代,为了参加全国健美锦标赛,张萍想用日光浴的方法晒出健康的棕色皮肤。那时,要避开人群找到一块日光浴场所很难。家里的阳台非常狭小,张萍找到家对面一幢六层楼的屋顶,穿着比基尼,晒日光浴。结果被邻居发现,着实轰动了家属大院,也给张萍的丈夫带来极大的困扰。

张萍练健美时,国内信息闭塞。每次出国比赛,队友们出去购物,她就看外国选手怎么吃怎么练,默默记下来。“以前全国比赛,大家吃炒饭炒面,没有营养餐的概念,后来看到我自己吃营养餐,其他人也学样。现在信息交流发达了,中国健身健美的理念和锻炼方法都与国际接轨了。”

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张萍(右)指导学员锻炼。

今天,年轻人撸铁健身成为平常事,很多年轻人来向张萍讨教,张萍也总是知无不言。“我是国内第一批女子健美运动员,很高兴看到健美、健身已经成为一种潮流。”

“练健美门槛高,代价较大,每个人看法不同。国际健联现在也推出了比基尼小姐的比赛,让更多人接受。所以现在年轻人、大学生参与健美健身的人越来越多。”张萍偶尔也会参加比赛,不再是为了冠军,而是希望通过比赛展现自己,发挥榜样的作用,影响带动身边的人参与到运动中来。

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最新评论(10)
Frs 2020-05-10 回复
真令人佩服!華人用自己的鍛鍊成果, 得到別人的肯定。
陶仔 2020-05-10 回复
喜欢,虽然我很少健身,但看到这些文字总觉得很温暖
天空@之境 2020-05-11 回复
和王德顺挺配
Shu liu 2020-05-10 回复
LV皮帶太礙眼
649453 2020-05-10 回复
张萍之前在我住家宝山区夏园附近开过健身房


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