实拍！墨尔本首家「Coles旗舰店」开业，内配网红餐厅、DIY定制果汁，10w+选品刷爆票圈

前不久，Coles又搞大动作了

在Moonee Ponds开设了一家

前所未有的概念超市

为的是让购物可以更健康、更可持续

也不是大家熟知的黑牌Coles Local

而是一家真正的「未来感超市」

这家Coles也被称为“旗舰店”

第一次听说超市还能有旗舰店

出于好奇，老墨今天一大早

就来到Moonee Ponds Centre

重新装修后的Coles一探究竟

这家Coles旗舰店的门面

虽然不是全维州最大最气派的

但以LED滚动显示屏作为门头的超市

老墨还是第一次见

Macarons Bar

一进门的左手边，就是它

就是墨妮卡梦寐以求的马卡龙区

（现在很多家Coles都有在卖）

可以选择的味道并不算很多

马卡龙加上Mochi一共12种

还有一种mini的gelato甜筒

三种可以混合一起购买噢

巧克力、焦糖、火龙果

三种味道的马卡龙，老墨首推

抹茶味的Mochi也是一定要买的

在CBD住久了，每次看到

Coles的Macarons Bar都会很兴奋

不喜欢吃甜的朋友们

大家还可以到旁边助咖啡机

买杯Latte配着一起吃呢

Urban Coffee Culture

是的！在Macarons Bar旁边

有一个Urban Coffee Culture的区域

分为了新鲜西点和自助咖啡机两块

有点类似7-11的感觉

Coles旗舰店的概念之一

就是用到这种「店中店」的模式

不需要等到最后才结账

可以先买杯咖啡，边喝边逛

老墨也尝试买了一杯热巧

就跟在7-11买咖啡一样方便

不到半分钟，轻松拥有2刀的快乐

如果第一次来Coles旗舰店逛

老墨还真的建议大家可以

买杯饮品边逛边喝

（因为旗舰店真的太好逛了）

在Urban Coffee Culture旁边

还有一块专门买绿植和花的区域

小草小花都生长得超好

而且价格也比外面花店便宜太多了

两三株向日葵仅8刀

小束的牡丹陪满天星10刀

正红色的玫瑰，一束才25刀

果然家里还是得养点什么

花花草草也是很不错的

这样才会显得生活更可爱

而一进门的右手边

是升级版的Coles Liquorland

里面甚至有多大70种的啤酒

常见的wine和spirit也是有的

速食专区

Coles Liquorland的旁边

是「健康食品」专区

如果说Costco是以量大取胜

那么Coles旗舰店则是以量多取胜

一整排全是绿油油的沙拉

甚至还有午餐特供

上班族可以自己选择一份主食

另外搭配一份零食和饮品

营养搭配更均衡，价格也更实惠

这里不仅有最“绿”的沙拉

也有很多Coles自产的慢煮速食

（好像是别的Coles不卖的）

老墨还看到了最爱的馕

这个只在Costco和Coles有卖

稍微用平底锅加热一下就能吃

是真的真的很好吃

（真的真的，别有偏见～）

堂食用餐区

刚刚老墨也稍微介绍了

Coles旗舰店想要走「店中店」的概念

所以在这里，还能买到吃的

Coles不仅设有了堂食区域

也允许大家边逛边吃的噢

越南菜连锁店Roll'd

就在旗舰店内开设了其第100家店

此外还有一家鱼贩The Fishery

可以直接购买新鲜和煮熟的海鲜

另外，还能在旗舰店内点Pizza

Tremila Pizza为大家现场烤制Pizza

尝了还很喜欢吃的朋友

也能直接买到他们家做好的饼皮

就真的「所吃即所得」

Flat Bread区

这个区域就是网上爆火的

非常疗愈的「切面包」区啦

其实这里主要是卖Coles自产面包的

旁边还摆放了一台切面包机

可以即刻处理刚买的面包

很多网友都觉得这个过程

以及「切面包的声音」

都特别解压，特别疗愈

Coles自产的每一款面包

都有非常详细的介绍

还有标注发酵以及制作的时长

这么精心烘培制作的面包

竟然才不到5刀，太值了

鲜榨果蔬区

店内除了咖啡、堂食、面包

还专设了果蔬吧

客人可以在选择新鲜的果蔬

定制一杯专属的健康榨汁饮品

这个区域开设的目的

就是为了使用最成熟的水果和蔬菜榨汁

来生产出最好的果汁

并减少不必要的囤积浪费

Cheese专区

旗舰店中还有一个工匠奶酪店

出售一般很难买到的特色奶酪

其中许多都是来自墨尔本的小生产商

循环、回收专区

旗舰店的最后一个看点

也是其最最重要的一个看点

就是倡导可持续发展

多循环利用可回收的产品

例如可以在店内购买

Omo的洗衣液Sukin的护肤产品

可以避免重复购买“塑料瓶”

从而实现环保的目的

店内甚至还有一个可回收桶

分门别类地收集不同的垃圾

老墨觉得Refill的概念不错

确实可以切实减少塑料污染

不过，在品牌选择的方面

Coles 未来估计也会考虑引入更多

受众喜爱度高的品牌产品吧～

生鲜肉类区

除了新增了以上几个功能区以外

旗舰店的整体配置都升级了

例如，在肉类区域特地划分了

农产直达区、素肉区等

Coles好像还知道

澳洲的华人不爱吃猪肉

这一波人文关怀，很可

以后都能放心买猪肉了

熟食肉类的品种也很多

现在的Coles也有猪肘子啦

亚洲食品区

老墨还特别留意了亚洲食品

没有什么特别的新品上架

都是普通Coles能买到的亚洲食物

比较惊讶的可能是「镇江香醋」了

杂七杂八区

旗舰店当然还有一些

是普通Coles不常见的商品

例如，超大型垃圾桶

五金区的东西也更多了

更多味道、更多品牌的

居家用香薰和香薰蜡烛

彩妆区的货品也很全

一点也不亚于Chemist

Coles的旗舰店真的蛮好逛

建议大家找个周末

拉上闺蜜、室友一起逛逛看吧

地址：

Homer St, Moonee Ponds VIC 3039

（电车59路直达，每10分钟一班）

营业时间：

每天7 a.m.- 11 p.m.

(节假日时间需另外查询)