台湾品牌打入华南市场，坦言广州就业商机多（图）

“将来年轻人想要过来这块市场的话，我倒觉得这边都有机会，但要有「准备好」的心态。”来自台湾的徐嘉泽，赴陆发展近十年，目前在广州就业，对“后来者”既有鼓励也有提醒。

广州台青徐嘉泽目前担任牛头牌华南区总经理。图／本报广州传真

徐嘉泽目前担任上海智咏贸易有限公司（牛头牌）华南区总经理，在2012年来到大陆。起初到上海培训三个月，后来被派到华南区，便开始定居广州，了解当地市场，一点一滴慢慢把品牌做起来。

“广东最主要的集中地就是在广州，当初被派到广州并不意外。”徐嘉泽表示，广州在很早年前，就是一个运输非常发达的城市，同时作为省会城市，广州市的消费能力，对品牌效应会有加分。

徐嘉泽认为，广州是美食城市，美食纷繁，打进这个市场难度不小，借由台湾的调料去跟当地融合，是他近几年一直在努力的方向，“食品的东西是可以让两岸之间是最直接交流很好的一个起点。”

“食品在广州来讲，它的接受度会非常高，我在这边觉得没有辛不辛苦的问题，反而我觉得蛮开心，是有时候拿着产品去交朋友，都会这样子这种心态。”他表示，过去消费者对食品的要求，可能更多是“将就”，伴随经济发展，慢慢变得更“讲究”；台湾的食材，尤其是酱料这一块，值得让大陆消费者信赖。当然习惯需要培养，所以这些年一直努力，希望让在广州的消费者，更多接受牛头牌沙茶酱，甚至这一品牌的任何一个调味料。

“将来年轻人想要过来这块市场的话，我倒觉得这边都有机会，但要有「准备好」的心态。”他指出，大陆市场很大，相对竞争性也高，把它做稳做实，需要有心理层面的建设，“在广州的商机、就业机会其实还满多的，也很包容。”