疫情使人更健康？调查发现澳人超市购物习惯大变，吃菜多喝酒少，41%在家做饭（组图）

《每日电讯报》4月7日报道称，尽管新冠疫情对人们的心理健康造成了损害，但却促使饮食和锻炼习惯发生了积极转变。

Woolworths集团Healthy Life发布的《生活健康》报告显示，大多数澳人认为自己现在比疫情之前更健康，超过41%的人现在选择在家做饭。

人们对于加工食品的需求减少，蔬菜购买量增加30%，大多数人水果和肉类食用量达到建议水平。

此外酒精摄入量也在下降，相比两年之前减少近三分之一。

HealthyLife首席卫生官Simone Austin表示，这场疫情让人们前所未有地关注健康。

（图片来源：《每日电讯报》）

但报告中也不全是好消息。

该数据显示，根据对2000多名购物者的反馈，每次购物中平均有三分之一是“非必要”物品，比如软饮料、薯片和冰淇淋，达到推荐摄入量的两倍。

此外，尽管蔬菜购买量有所增加，但仅为建议量的一半。

大多数人的肉类食用量达到建议水平，在过去的两年里，植物性蛋白质的购买量增长惊人，增幅达到194%。

但执业营养师Nicola Fox表示，来自动物的蛋白质（如奶酪、鸡蛋、肉和鱼）是更好的选择。

Fox表示：“它们含有所有必需的氨基酸，因此具有很高的生物价值，而植物性蛋白质食物则不然。如果饮食中也含有动物蛋白，则能达到完美的平衡。”

（图片来源：《每日电讯报》）

该报告中运动、精力水平和心理健康方面的结果喜忧参半。

超过一半的澳人表示其睡眠质量一般或较差，39%的人认为最大的影响因素是焦虑。四分之一的人认为其心理健康受到了疫情影响。

Fox表示：“焦虑还会影响人们对于食物类型的偏好，导致选择不太健康的方便食品。”

从积极的方面来看，28%的澳人认为新冠疫情使其抵御能力增强。

33%的调查参与者表示过去两年中运动量有所增加，28%的人购买了家庭健身器材。

（Tracy）