澳华人区日料店被传倒闭，店家首发声：事实，但不欠任何钱（组图）

在传出将关闭的消息后，悉尼知名餐厅ESC打破了沉默。上周有消息称，这家位于悉尼Chatswood的日式游戏餐厅将于本月底，也就是3月29日永久关闭。

（图片来源：News）

据澳洲新闻集团报道，该餐厅提供配备PS5和Nintendo Switch的私人游戏室。在一份声明中，ESC的业主表示，他们没有计划将公司清算，目前在职的8名员工将被辞退。

“我们在2月中旬已经发布辞退通知，以便他们有足够的时间寻找新的工作，在过渡期间，我们也会尽可能提供支持。”业主还表示，“过去两个月，我们是用个人资金维持业务运营，公司并没有拖欠任何员工工资。”

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ESC的业主还指出，由于他们也用个人资金支付，所以公司没有对供应商的未清债务。业主补充称，餐厅和酒吧关闭的部分原因是由于经济放缓影响业务，但也是“由于我们自己的无效管理，未能维持业务”。

“作为一名零售业务主，我注意到顾客们现在在餐饮和娱乐上的花费更加谨慎，也确实收到了一些关于定价的反馈。”在发给顾客的一则消息中，ESC表示他们是“心情沉重”地关闭餐厅。

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ESC成立不到两年，是2022年底开业，社交媒体上拥有近9000名粉丝。其受欢迎的菜品包括豪华生鱼片拼盘、和牛串烧和芝士土豆火山。餐厅刚开业时，收获了热烈的好评。

上个月，受欢迎的悉尼夜店The Carter已经进入清算状态。酒店餐饮业是当前经济衰退中受打击最严重的行业之一，与建筑业并列。因为这两个行业的利润率极低，通常是高通胀环境中首批受害的企业。

（Gina）