最好看的新闻,最实用的信息
06月25日 13.2°C-14.3°C
纽币 : 人民币=4.4494

又一家老字号没了!已经营35年,悉尼亚洲餐厅将永久结业(图)

1个月前 来源: 9News 原文链接 评论6条

澳洲九号台新闻5月14日报道,在经营35年后,悉尼标志性高级餐厅Tetsuya's将于7月关闭。

又一家老字号没了!已经营35年,悉尼亚洲餐厅将永久结业(图) - 1

据《Nine Newspapers》报道,在尝试将餐厅从悉尼市中心Kent St搬迁到新址后,餐厅主厨Tetsuya Wakuda做出了一个“非常艰难的决定”,即餐厅将于7月31日永久关闭。

“我们计划在Tetsuya's于7月底关闭后将其搬迁到新址,但不幸的是,我们的计划没有成功,我做出了一个非常艰难的决定,永久关闭餐厅,”Wakuda在一份声明中说。

“我们在过去的18个月里一直在筹划搬迁和新餐厅的事宜,所以这不是一个容易的决定,但有时事情就是无法按计划进行。”

又一家老字号没了!已经营35年,悉尼亚洲餐厅将永久结业(图) - 2

Tetsuya Wakuda(图片来源:澳洲九号台新闻)

这家餐厅的知名度和成功使Wakuda成为一个重要的国际食品品牌。

1982年,他以背包客的身份来到悉尼,但很快就在悉尼的餐饮界崭露头角,并于1989年在内西区的Rozelle开设了Tetsuya's餐厅。

Wakuda赢得了无数烹饪奖项,并于2005年被授予澳大利亚勋章(Order of Australia)。

他将业务拓展到了海外,在新加坡、伦敦、迪拜和拉斯维加斯等地开设了餐厅。

但近年来,位于悉尼的餐厅发展举步维艰。

(Rayyan)

编译声明:本文系本站编译和整理自英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(6)
南小星 1个月前 回复
太可惜了,2005年还慕名特别提前2个月预定了午餐,虽贵但绝对值. 目前的经济形势客流肯定维持不下去了,法日情调一去不复返了。
juliakiwi 1个月前 回复
有明确受众的高级餐厅也撑不下去了
LUCKY烟花 1个月前 回复
澳洲这个经济环境真的要人命
Chrno 1个月前 回复
专注经营其他门店也好
十三妹洋插队中 1个月前 回复
都不敢创业了


Copyright Media Today Group Pty Ltd.隐私条款联系我们商务合作加入我们

分享新闻电话: (02) 8999 8797

联系邮箱: [email protected] 商业合作: [email protected]网站地图

法律顾问:AHL法律 – 澳洲最大华人律师行新闻爆料:[email protected]