一个时代的结束！经营近70年，墨尔本零售店宣布关门（组图）

澳洲新闻集团5月14日报道称，墨尔本一家经营了近70年的特色意大利食品和葡萄酒商店宣布即将关门。

Enoteca Sileno由意大利移民Luigi “Gino” Di Santo创立，过去40年由他的女儿Rosemary Portelli和她的丈夫John经营。最后营业日是6月1日。

Portelli夫妇决定在两人都即将迎来70岁生日时退休。这家商店一直是澳洲优质意大利食品的中流砥柱，其关闭标志着一个时代的结束。

Portelli夫妇在一份联合声明中称，这是一段“史诗般的烹饪探险”，从最初的默默无闻发展成为全国范围内的意大利烹饪艺术盛会。“我们很高兴能在澳洲展示意大利美食界的一些令人难以置信的工匠。”

Enoteca Sileno的产品将继续通过在线商店销售，直到剩余库存售罄。

John Portelli 

（图片来源：澳洲新闻集团）

该商店在进口意大利葡萄酒、烈酒和各种食品方面发挥了重要作用，并与意大利供应商建立了牢固的关系。

Enoteca Sileno在节日期间尤其受到墨尔本人的欢迎，它提供的特色商品包括panforte、稀有意大利巧克力和独特馅料的意大利馅饼。

Luigi Di Santo最初从20世纪50年代开始从意大利进口商品和设备，如冰淇淋机和浓缩咖啡机，然后在1982年开设了零售店。

（图片来源：澳洲新闻集团）

这是澳洲第一家专营意大利葡萄酒的商店，据这个家族所知，也是第一家使用Enoteca这个词的企业，意思是酒铺，或在意大利俚语中指以葡萄酒为主要卖点的酒吧或休闲餐厅。

2004年，该店搬到了Lygon St。原址位于Amess St，于2019年被推向市场。

尽管关闭了零售店，但Portelli夫妇并没有完全离开商界，他们计划继续与儿子Daniel Portelli合作进口和分销产品，并将专注于扩大名为Vintage View的葡萄酒储存业务。

（Jo）