澳洲出现“蛋荒”？超市冰柜空空如也！禽流感疫情引发鸡蛋大规模短缺（组图）

据《每日邮报》7月2日报道，一张照片显示，澳洲超市里本应摆满鸡蛋的冰柜如今却空荡荡，这反映了禽流感对全国家禽供应的严重影响，农民们正在竭力阻止这场疫情扩散。

上周日，一名墨尔本男子在社交媒体上发布了一张当地Woolworths超市缺蛋的照片，尽管该连锁超市已经实行了限购。

（图片来源：《每日邮报》）

该男子写道：“他们正在屠宰所有的鸡，没鸡蛋了。”

目前，禽流感疫情正在持续蔓延，新州、首都领地和维州的11个农场受到了影响，导致超过一百万只鸡被扑杀。

这引发了大规模的鸡蛋短缺。上周，Woolworths在新州、首都领地和维州门店实施了每名顾客限购两盒鸡蛋的规定，因为疫情严重影响了供应。而早在6月初，Coles也出台了类似的限购政策。

（图片来源：《每日邮报》）

受影响的不仅仅是超市，连麦当劳也宣布其含鸡蛋多的早餐将在上午10点半前就停止供应，而不是中午，以限制用量。

Australian Eggs总裁Rowan McMonnies强调，由于大规模扑杀，供应链的中断在所难免。

他在接受ABC Radio采访时表示，消费者在购买鸡蛋时可能会遇到一些小不便，但总体来说，冬季仍能供应大量鸡蛋。“如果你想要鸡蛋，你还是能买到，”他说，“你可能无法像往常一样，每次都买到那么多鸡蛋，但整个冬季仍会有大量鸡蛋供应。”

（图片来源：《每日邮报》）

专家指出，禽流感不会对人类健康构成风险。但McMonnies表示，由于禽流感会对家禽造成“可怕的”福利影响，扑杀是正确的做法。

“我们不能放任自流，这种情况绝对不能失控……这些问题需要被根除，因为它们非常有害，”他说。

（图片来源：《每日邮报》）

报道称，澳洲检测到的禽流感病毒是H7毒株，并不是已经在全球感染了数十亿动物，并引发人类担忧会传播给人类的H5N1毒株。

（Alan）