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澳洲超市限时出售无泪洋葱,而且更甜哦(组图)

26天前 来源: 悉尼辣妈帮 原文链接 评论0条

演戏哭不下来?

试试洋葱,保证你能一秒下泪

如果你想哭一定要试试洋葱

一层一层的剥开,一刀一刀的切下

一定是泪水滂沱

总之洋葱就是一颗“催泪弹”

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最近爱搞事情的Woolworths推出了澳洲第一批 "无泪 "洋葱,被恰当地命名为 "Happy Chop",在新州、维州和首都地区的商店限时销售。

这种 "独特 "的蔬菜经过数十年的科学改良,利用现有品种进行自然杂交--结果培育出一种新品种,修复了一切洋葱就会流泪的bug。

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爱尝鲜的妈妈们纷纷愿意掏腰包拿$2.5去试试新产品,许多妈妈对这种洋葱赞不绝口,表示自己这次的流泪终于不是被熏的,而是激动的吧泪水。

还有人高调为新产品站台高呼"我再也不买普通的洋葱”了。

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然而,也有部分妈妈者这种新洋葱并不放心,心里嘀咕着“这是不是和转基因差不多啊”

都在担心这种经过改良的蔬菜是否可以安全食用

一位消费者在网上写道:"我们的农产品中含有更多的化学物质。”

“啥东西都要加添加剂,洋葱也不放过了?”

还有人补充说:"这将是有史以来最无味的洋葱"。

这种 "不可思议 "的蔬菜品种两年前首次在海外上市,Woolworths称它是用 "天然方法 "生产的。

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超市水果和蔬菜总经理Paul Turner说:

这些 "Happy Chop - 无泪洋葱 "是澳洲农产品的独特创新,"

"洋葱是家庭主食,对于许多在准备洋葱时会流泪的人来说,这是一个很好的选择。”

⬇️这里辣妈也小小科普一下⬇️

洋葱让我们流泪的原因是一种天然的自卫机制,当切开洋葱时,蔬菜会释放出一种天然化学物质和酶的组合--也称为 "挥发性化合物"。

这可能会刺激眼睛

往往会引发人类流泪

以洗掉刺激物

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Woolworths 公司解释说,与普通洋葱相比,Happy Chop含有较少的挥发性化合物,这些化合物在收获后会继续减少,而普通洋葱的挥发性化合物会随着时间的推移而增加。

据说,对于那些觉得这种蔬菜太刺激的人来说,它也是一种很好的替代品,而且它产生的味道比普通的棕色洋葱略甜哦。

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最后说一个有科学依据的爆笑无泪切洋葱法则:

切洋葱时用嘴巴呼吸

同时要把舌头伸出来

这样酸性气体就会溶解在你舌头上的水分里

而泪腺附近的嗅觉神经就不会接触到这种气体

就能实现无泪哦

不想吃无泪洋葱的妈妈可以试试

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