中国和巴基斯坦同意水牛奶交易令人担忧（图）

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随着巴基斯坦与中国最终达成水牛奶出口协议，巴基斯坦的水牛奶在巴国内引发争议。

资料照片：2015 年 7 月 7 日星期二，巴基斯坦拉瓦尔品第，一名巴基斯坦小贩在为穆斯林斋月黎明前的餐食“sehri”准备牛奶拉西。

巴基斯坦的大部分牛奶产自水牛。最近，巴基斯坦军方拥有的牛奶生产商福吉食品有限公司( Fauji Foods Limited )同意与中国皇家集团达成出口协议。该协议是在巴基斯坦通胀上升之际达成的，引发了人们对该协议可能对供应和价格产生影响的担忧。这也重新引发了关于军方在该国经济中的作用的长期争论。巴基斯坦的第一批水牛奶预计将于 2025 年初运出。目前尚不清楚福吉食品有限公司同意向中国出口多少牛奶。

与牛奶相比，水牛奶的蛋白质、钙和脂肪含量较高，但胆固醇含量较低。伊斯兰堡乳业专家阿卜杜勒·萨塔尔告诉美国之音，水牛奶产品的成本往往较高。

萨塔尔表示，由于生产效率低下和人口增长带来的需求，巴基斯坦通常会在 4 月至 10 月遭受季节性牛奶短缺。通货膨胀和今年 7 月开始对包装牛奶征收 18% 的税，加剧了水牛奶价格上涨。 巴基斯坦约 80% 的牛奶来自小规模农民，而不是福吉食品有限公司等大型公司。这导致人们担心军方可能在与中国皇家集团的交易中排除了这些类型的生产商。

截至本文发表时，巴基斯坦军方尚未回应美国之音的置评请求。

白沙瓦畜牧业农民福利协会主席穆罕默德·阿西夫·汗对福吉食品有限公司满足中国需求的能力表示担忧，并暗示该公司可能需要使用小型农场的牛奶进行出口。 汗对美国之音说：“一家公司很难满足中国市场日益增长的牛奶需求。否则，他们会拖欠供应或从小型奶牛场采购牛奶，因为这些奶牛场总是有足够的存货。” 汗认为，尽管这对参与出口交易的企业有利，但这将大幅提高该国的牛奶价格。

中国对福吉食品有限公司的兴趣

除了水牛奶交易外，中国皇家集团自 6 月以来还从巴基斯坦的福吉食品有限公司进口了大约 10,000 个水牛胚胎，双方计划在未来 10 年内将销售量增加到至少 30万个胚胎。

2017 年，中国国有乳业巨头内蒙古伊利实业集团 试图收购福吉食品有限公司51% 的股份。然而，这家中国公司 在 2019 年无故退出了这笔交易。福吉食品有限公司表示， 双方未能在既定期限前完成谈判。

巴基斯坦军方的经济主导地位

巴基斯坦军方经营的福吉食品有限公司与中国皇家集团之间的最新牛奶交易 再次引发了人们对巴基斯坦军方对经济的控制和影响的担忧。 批评人士声称，军方利用国家资源、政治影响力和 商业基础设施的能力使其能够主导本地和国际业务。 “军方的制度实力和优势是众所周知的。凭借这些优势，军方的商业部门不断采用不公平的手段与其他竞争对手竞争，收购商业企业，并以不透明的方式获得合同，”巴基斯坦人民党前参议员法哈图拉·巴巴尔对美国之音说。

军方在市场上享有的特权包括军方直接补贴，以及绕过既定政府程序轻松批准合同。

巴基斯坦军事科学家、《军事公司》一书作者阿耶莎·西迪卡博士告诉美国之音，军方此前曾涉足中国农业，向中国生产商供应肉类。 据墨卡托中国研究中心的报告，巴基斯坦军方也一直是中国产品的接受方，中国国防出口的 60% 以上流向了巴基斯坦军方。

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