澳洲鼎泰丰克扣薪资遭重罚8200万，全面退出澳洲市场！被指积欠罚款（组图）

以小笼包征服全球饕客味蕾的鼎泰丰，是扬名国际、最能代表台湾的餐厅。但是澳洲鼎泰丰餐厅却被控非法克扣员工薪资经调查属实，遭重罚澳币389万元（约8174万元台币），最新消息是鼎泰丰已全面退出澳洲市场，原来餐厅的招牌都撤下，换成另一家连锁品牌。

鼎泰丰雪梨World Square分店，目前已关闭。翻摄TripAdvisor

鼎泰丰向澳洲媒体7NEWS.com.au证实，已「终止在澳洲的特许经营权」，并补充表示「关于澳洲市场的未来计画仍在评估中」。

报导指出，澳洲公平工作监察署（Fair Work Ombudsman）去年4月发布消息，指鼎泰丰2014 年7 月至2018 年6 月期间，蓄意克扣雪梨与墨尔本17 名员工的工资。该品牌旗下三家分店因故意剥削移民劳工并伪造薪资纪录，被罚款澳币389 万元。

近几个月来，澳洲的鼎泰丰分店已被一家名为双囍（Double Chin Eats）的新连锁品牌取代。该品牌的中文名称使用简体字，显示与中国有关联。

该连锁餐厅的新店面地址与先前的鼎泰丰分店相同，甚至员工与菜单内容也大致相同，甚至可能完全一致。

一名双囍的内部员工透露，新品牌的菜单不再限于台湾菜，而是「更广泛的亚洲料理」。该员工表示，双囍背后的公司「购买了原先鼎泰丰的所有资产，包括员工」。

Google 地图上所有鼎泰丰澳洲分店的标记皆已显示为「永久关闭」。

此外，澳洲公平工作监察署向媒体表示，雪梨World Square分店的两位经营者——总经理Hannah Handoko及人资经理Sinthiana Parmenas，已分别支付罚款9万2,232元澳币与10万5,084元澳币。然而，当局表示，至今尚未收到鼎泰丰公司的罚款款项。

目前鼎泰丰的分店招牌已改成中国餐饮品牌。