悉尼葡萄酒學院首推WSET中文課程
悉尼葡萄酒學院 (SWA - Sydney Wine Academy)很榮幸的宣布:首次提供以中文授課的方式提供葡萄酒與烈酒基金 – 國際中級品酒培訓認證課程(簡稱WSET L2)。
葡萄酒與烈酒基金會(WSET - Wine & Spirit Education Trust)成立於1969年的英國,在設計和教授產業認可的葡萄酒和烈酒資格的教育規劃上有40多年的經歷。目前已成為世界上最具規模的葡萄酒與烈酒教育、最權威的國際品酒資質認證機構。
WSET不僅僅以英語授課,為了使更多人華人有機會學習世界葡萄酒及烈酒知識與品酒技巧,此中文課程將由WSET官方授權、多項品酒師資質認證、及酒業經驗豐富的Andy Chen老師講授,同時也為學員提供英語及各歐洲語言的專有名詞發音及原文對照。
悉尼葡萄酒學院(SWA)的理事長Clive Hartley說道:本學院是澳洲新南威爾士州首個以WSET認證講師資格來教授中文課程及資格考試的提供者。
“在過去經驗及研究調查裏,我們了解許多華人學員會有些英語方面的劣勢,因此直接以中文教學能使他們更容易學習,並通過國際最權威、知名的葡萄酒認證資格。”
“傳授包括全世界葡萄酒和烈酒的產品知識、和WSET特別註重的品酒技巧。它給從事酒類行業的人員、和對這葡萄酒及烈酒有興趣的在澳華人,提供了高品質的的培訓課程、及課堂親身品鑒多款來自不同世界各地的品酒實習。”
此課程將在位於10月7號開課、每周二晚上連續9周 、於The Northern Sydney Institute’s Ryde Campus。報名截止為9月19日。
更多關於課程及學院信息,請登入 www.sydneywineacademy.com.au 或聯系 (02)9448 6369