疯长力量的"巨人吃法"!这可不是健美饮食
本文适合所有健身爱好者 内容标签:疯狂热量 力量增长 借鉴 杜绝
大力士项目是独一无二的,这种项目存在的原因很简单,就是为了找出谁是世界上最强壮的人。硬拉、拽汽车、推起原木、举起阿特拉斯石头、甚至是拖着飞机行走。这些夸张的力量表现需要同样夸张的能量供应。
大力士们每日饮食摄入的热量,可能是一般人的六倍还多。
我们大多数人一天会吃大约两千卡热量的食物,但像Brian Shaw这样的冠军运动员则会吃 一万两千 卡。Shaw有几句名言:"为了成为地球上最强壮的人而吃!";“没有热量赤字,没有体重下降,一切都只关于力量和运动表现。”
Robert Oberst曾说自己可以吃到两万卡路里热量的食物,这几乎是普通人热量摄入的十倍了。为了完成热量目标,他说自己一天需要吃六顿饭。但他妻子说这还没算上夜宵,实际上是七顿。并且Robert Oberst一周的饮食花费超过三千块(美元换算为人民币后)。
猛吃!但不能总是乱吃
对于大力士项目,某种程度上,体重就是优势。根据顶级选手的说法,增加体重就是增加杠杆优势,帮助举起更大重量。2018 年大力士比赛冠军 Hafthor Bjornsson 身高 2.05m,重 180 公斤。Brian Shaw,四次世界大力士冠军和三次阿诺德经典赛冠军,身高 2.03m,体重 200 公斤以上。当我们说这些人是在地球上游荡的巨人时,并不是在开玩笑。
许多不了解大力士生活的人会有误解,他们看到这些大到能挡住太阳的人,心中会想,这些巨人一定是毫不挑剔地把任何能找到的食物塞进嘴里。
虽然大力士项目的运动员看起来又大又笨重,但他们不光有力量,还要有出色的心肺能力和耐乳酸的能力,因为他们不只是比赛把重物举起来,还要比“带着重物移动”的能力。
因此,他们的饮食热量虽大,却是经过精细调整的,以便在足够大和过于笨重之间找到平衡点。力争找到发挥最佳表现的体重,而不携带太多不必要的身体脂肪。
那么,这些顶级运动员推荐的食物是什么呢?
蛋白质
几乎所有的选手都选择肉类作为他们的主要来源,再加上鸡蛋、牛奶和乳清蛋白。
牛肉的肌酸含量很高,这是肌肉用来产生 ATP 的东西,对于爆发力运动至关重要。
另外,在布莱恩-肖谈到牛肉时,他更喜欢直接从农民那里获得的草饲牛肉,因为它 "更容易消化"。
推荐食物:
l 草饲牛排(CLA 含量更高)
l 草饲碎牛肉
l 瘦肉火鸡
l 鸡肉香肠
l 培根
l 牧草饲养的鸡蛋(维生素 D 含量更高)
l 三文鱼(含健康脂肪酸)
l 金枪鱼
l 全脂牛奶
l 乳清蛋白奶昔
l 酪蛋白(睡前服用,缓慢释放)
l 希腊酸奶
碳水化合物
碳水化合物为他们巨大的肌肉提供糖原和活力。同样出于消化的考虑,大力士们喜欢混合碳水来源——粗粮和细粮混合物。
充足碳水不光是帮助肌肉恢复,而且有助于蛋白质合成,睡前摄入则有助于睡眠。以及提高运动员的免疫系统,让选手们不太容易疲惫和生病。
用前世界上最强壮的人Eddie Hall的话说,"如果普通人吃一碗粥的话,对应到我就是吃一桶。”
推荐食物:
l 燕麦片
l 谷物面条
l 白薯
l 红薯
l 白米
l 蓝莓
l 香蕉
l 冷冻浆果
l 麦片棒
脂肪
多年来,主流媒体告诉男人要远离脂肪。但我们在这里要告诉你,脂肪对你的健康是不可或缺的。如果避免脂肪,你会严重阻碍你的力量潜力。此外,你的合成代谢激素也将受到阻碍。
健康的脂肪可以帮助关节抵御在训练中受到的冲击,正是由于这个原因,大多数人都补充了鱼油或某种欧米茄胶囊。
另一个需要考虑的问题是睾酮,如果没有脂肪,大力士们根本不可能产生如此庞大的肌肉量。这是因为他们需要最大限度地提高睾酮水平,某些脂肪中的胆固醇是睾酮不可或缺的前体。
另一方面,相比碳水化合物和蛋白质,脂肪的热量密度最高,当你试图制造热量盈余以保持强壮时,脂肪是最方便的选择。正如我们许多人所知,如果没有这些额外的能量,就很难保持最大的力量和增加肌肉。在增长体格方面,热量盈余绝对不可或缺。
推荐食物
l 花生酱
l 鳄梨
l 杏仁
l 坚果
l 鱼油补剂
l 希腊酸奶
l 蛋黄
l 鲑鱼
微量元素
为了促成饮食平衡,用一堆微量元素来确保身体功能正常是很重要的。
这些人绝对不会跳过蔬菜,他们需要所有正确的维生素来发挥他们的最佳水平。
这是因为微量元素能支持生物和细胞功能。例如,维生素 D 能促进睾酮的产生,C 能促进免疫系统,镁对于肌肉的影响至关重要,而锌是睾酮的另一个动力源。
推荐食物
l 浆果(富含抗氧化剂)
l 水果:梨、苹果、枣等(富含维生素)
l 叶菜类菠菜:甘蓝、卷心菜等(富含铁)
l 纤维类蔬菜:西兰花、芦笋、青豆、甜菜、小白菜、芽菜、胡萝卜、红辣椒等。(帮助消化)
l 锌、镁、VD 补剂
l 海盐(补充钠)
提示
最后的问题是,你能完全像大力士运动员们一样吃东西吗?
怎么说呢?五位数的卡路里数和每天七顿饭听起来很享受对吧?但实际上,这需要从早上六点半到晚上十二点不断地进食(每两个多小时就吃一次),你不得不变成一个进食机器,你不是在做饭就是在吃饭,饮食变成了一项全职工作。所以布莱恩-肖说,比起实际训练,吃的部分才是最难的。
而且这种饮食方式需要经济支撑,记不记得Robert Oberst一周的食物采购费就远超三千块?
你应该完全模仿这些人的饮食吗?我并不这样想。因为一般人并没有那样大胃口的天赋,训练目的也并不是为了打破力量世界纪录。
如果你想最大化自己的力量潜力,你可以借鉴它们的食材和进食理念,但不应该模仿他们的食量和进食频率。
——祝你在你的力量游戏中有所进步。