时代的落幕！悉尼唐人街老店被曝将关店，经营48年，政府开始行动，商户却叫苦连天（组图）

在悉尼生活的大家，对唐人街想必都不陌生，每次国内有亲戚来，都会带着去吃一顿中餐。

重大假期，比如春节、元宵节，活动比较多，自己也会逛一逛，感受一下熟悉的节日氛围。

但是，这条街上一些熟悉的饭店，却在不停的离我们远去。

先是北京烤鸭BBQ King、金唐海鲜酒家再是富丽宫、同乐轩……而在最近，有消息称：

48年老店New Tai Yuen Restaurant

下周将停业！

网友感慨万分……

唐人街作为华人的一大地标，其实一直在变化，慢慢有更多不同的店出现，政府也在努力改造，争取诸如新的修缮，让它保持活力，但商户，却苦不堪言。

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曝悉尼唐人街知名中餐馆新太源下周停业，已经营48年

根据每日邮报报道，在经营了48年后，悉尼唐人街知名中餐馆新太源（New Tai Yuen Restaurant）下周起停业。

据报道，这家餐馆曾接待过中国前总理，而餐馆老板生前也是悉尼华人社区的名人。

报道称，一名男子在Facebook发帖称，位于悉尼Haymarket区Dixon St的New Tai Yuen Restaurant，将于下周起停业。

发帖人在Facebook上分享了多张餐厅照片，并附文称：“悉尼唐人街将失去一家标志性餐馆，下周就关门。”

这个帖子也引发了网友们的热议，一名女子表示：“70年代的时候，这里有全悉尼最好吃的中国菜，是它让周五的夜晚变得特别。”

另外一名网友表示：“我记得我第一次光顾是在80年代，当时是参加学校组织的郊游。”

还有人表示：“真难过，唐人街已今非昔比，这座城市的灵魂再次受到重创。”

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时代的落幕！悉尼唐人街多家餐馆关店

新太源关闭消息的传来，让人感慨万分，而唐人街区，见证了太多历史，不少经营了几十年的老店纷纷离开。

从2020年开始关闭的，最少有4、5家。

先是2020年的8月份，唐人街德记（BBQ King）宣布关闭。

当时，老板在社媒上告别：“我们很荣幸，这些年能得到大家的支持。谢谢大家，再见。”

德记经营期间一直备受悉尼食客的喜爱，被称为悉尼最棒的北京烤鸭。

2021年8月，悉尼最具标志性的餐厅之一、标杆性的中餐厅金唐海鲜酒家（Golden Century Seafood Restaurant）成为疫情的最新“受害者”，宣布关店。

同年12月，中餐馆富丽宫酒楼（Marigold）结束营业，关闭也受到疫情的影响。

在酒楼网站的一份声明中，经营者解释说，疫情“改变了我们生活、工作和旅行的方式”。

“令人悲伤的是，它也打击了富丽宫的宴会庆典业务和工作日的生意，”声明说。“由于有计划要扩建富丽宫所在的Citymark大厦，现在是时候告别了。

今年的2月14日，粤菜餐馆同乐轩（Zilver）正式关闭。

唐人街经历了百年风雨，一个一个老店的关闭，或许是时代更迭的结果，但也让人不舍与难过。

多年来，悉尼的唐人街其实一直在变。

它从一开始的由粤菜主导的街区，成为了多个菜系聚集的街道，餐食品种更加丰富，也吸引了更多的人群。

但它不变的，是作为华人群体“文化交流点”的地位，仍然吸引着很多华人前往。

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政府开始改造，唐人街却变“鬼街”……30年老店要搬，商家：就怕修好了，街也空了

为了让这个街区更具有特色，前几天，市政府表示，将拨款$4400万，改造唐人街和泰国城（Thai Town）。

历经百年风雨后，悉尼市中心德信街（Dixon St）唐人街即将迎来一剂“强心针”。市府拟拨款数千万澳元，打造世界级地标。

但对华人商家来说却喜忧参半，更有30年老店闻讯决定搬离。他们担心，“就怕修好了，街也空了。”

华人店主X（化名）称，已在第一时间关注到“唐人街翻新”的新闻，但语气中却流露不出半分喜悦。

“不反对修，就怕修几年把人都修‘跑’了。”

经营这家小店已有7年的她，主动聊起这几年的难。

“你去看看，街上的老店还剩几家？关的关、跑的跑，我现在只想让店活下去。”

X表示，德信街主街上的店铺超8成已易主，仅有4、5家老店还在撑着。

德信街唐人街（图片来源：今日澳洲App）

“这里的生意不好做。”于她而言，每月超过$3万的租金像日日悬在心头的秤砣，“让人喘不上气。”

“相当于每天$1000，是用钱堆起来的房租。以疫情后可怜的客流来看，不赔很难。”

谈及或将开启的翻新工程，她苦笑称，希望市政部门透露明确施工规划和期限，勿让“翻新”拖成“死期”。

“我更实际，利润是活下去的基本。如果无期限封路，只会让这里没了生机。”

“文化地标成脏乱差，能有什么办法？”

店主H则表示，想要搬走。

“我要搬了，几十年了，这里如今变得很凄惨，像鬼城。”

“之前附近轻轨修了4、5年，沿线倒了很多商铺，我不想到时候后悔。”

图文无关

H在唐人街开店已超过30年。刚熬过疫情，还未完全“回血”，又要迎来翻新施工，他思考良久最终做了搬离的决定。

见证过这条街的兴盛时期，他甚为唏嘘。“疫情彻底改变了这里，除了周末基本没什么人，和之前天壤之别。”

他坦言，作为商家，刚从“泥潭”里踉跄爬起，再经不起任何风吹草动。

德信街唐人街，图文无关（图片来源：今日澳洲App）

对这项“振兴”工程，他并无信心。

“听上去是好事，但生意人真正的难处没解决，就怕修好了，街也空了。”

今日结语

老店的关闭，让那些见证它们发展的华人，唏嘘不已。

但如果不跟上时代，保持创新，那关闭，或许也是迟早的事。

为了让其长远发展，政府要改造的初衷是好，但如果时间太久，翻修，只会把顾客推得更远……