天然止咳助消化的“良药”几毛钱一斤，与它吃营养翻倍，不看太亏

2021-10-11 来源：网易原文链接评论0条

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这个冬天真的吃了不少白萝卜，每个星期至少买一次，不管是清炒还是炖汤都超级好吃，又是冬天天然止咳助消化的"良药",特别适合冬天有孩子老人的家庭。

白萝卜清炒会有一丝丝的清甜的味道在里面，越吃越香；可以搭配与香干、青椒炒，我家经常这样吃；再有就是炖汤，白萝卜与筒骨炖汤非常的美味，清香中带有甘甜的味道，越喝越想喝，香软的白萝卜非常的适合老人孩子吃，每次我家都会吃一碗白萝卜，再喝一碗汤；筒骨没什么肉，营养全在汤里面，所以喝汤足以！

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『白萝卜炖筒骨』

配料：筒骨2块白萝卜1个盐小勺醋1小勺生姜2片

做法：

1、准备所需食材；2、筒骨冷水下锅焯去血水，煮的时候撇去浮沫；3、白萝卜去皮，切块；4、筒骨另起锅冷水入锅，放入2片生姜；5、滴入几滴香醋，大火煮开转小火炖；6、炖至水变成白色时；7、加入切块的白萝卜继续炖至熟烂；8、出锅之前2分钟放入1勺盐；

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注意事项：

这个汤具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。还有减肥排毒的功效；特别适合养生，多吃好处多多。

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