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美味又简单!澳厨师分享自创牛肉面食谱,获抖音用户称赞(视频/组图)

2022-05-11 来源: DailyMail 原文链接 评论5条

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墨尔本一名厨师分享了他自创的牛肉炒面简易食谱,他称这道晚餐可以“立刻”做好。

美味又简单!澳厨师分享自创牛肉面食谱,获抖音用户称赞(视频/组图) - 1

《每日邮报》5月11日报道称,Morgan Hipworth用上牛肉、面条、蔬菜和一些香酱汁、香草和香料,分步教粉丝如何制作简单美味的面条。

美味又简单!澳厨师分享自创牛肉面食谱,获抖音用户称赞(视频/组图) - 2

(图片来源:《每日邮报》)

在一支抖音视频中,从腌牛肉开始,Hipworth把400g切好的牛肉、酱油(1匙)、蚝油(1匙)、小苏打(半匙)、玉米粉(1匙)、五香粉(1/4匙)、海盐和白胡椒(1匙)混合起来。

确保牛肉完全被酱汁和面粉覆盖后,然后把它放在一边。

美味又简单!澳厨师分享自创牛肉面食谱,获抖音用户称赞(视频/组图) - 3

(图片来源:《每日邮报》)

Morgan在视频中说道:“把洋葱、姜、辣椒、柠檬草、葱和大蒜放进热锅,倒入少许油,炒到洋葱变软出锅备用。”

接着,他把腌好的牛肉放入锅中,双面煎至金黄色,然后把洋葱、煮过的面条和含洋葱的料一起放回锅中。

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(图片来源:《每日邮报》)

Morgan称,腌制牛肉的(等候)时间和炒洋葱的时间可一样长,但想要入味,最好放置1小时。

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(图片来源:《每日邮报》)

在快炒过程中,Morgan倒入酱油和蚝油,还有一种粘稠的甜酱油。

他加入切碎的花椰菜,搅拌混合,用大火煎2到3分钟直至煮熟。

美味又简单!澳厨师分享自创牛肉面食谱,获抖音用户称赞(视频/组图) - 6

(图片来源:《每日邮报》)

他说:“可以上桌了,撒点香葱、辣椒、碎大葱和香菜。”

这道食谱给几百名粉丝留下深刻的印象,并收到大量积极的评论。

(Sasha)

编译声明:本文系本站编译和整理自英文来源,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点,文章或有适当删减。未获本站书面授权严禁转载,在获授权前提下,转载必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
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最新评论(5)
澳世网络OCCOM 2022-05-30 回复
学着自己做起来!
G_cynThia 2022-05-12 回复
面看着分外亲切
Q-不叫q姐 2022-05-11 回复
这么多食材,准备起来不简单
Jenny笨笨猪 2022-05-11 回复
看起来一般
秋裤妹要TK 2022-05-12 回复
我做得比他好吃


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